Cómo hacer fideos de patata y recetas
El método es el siguiente:
1. Pelar las patatas, cortarlas en tiras y luego lavarlas para quitarles el almidón.
2. Lavar los fideos y reservar.
Cortar el cerdo en trozos pequeños.
4 Cortar el pimiento rojo, el pimiento verde, la cebolla y el ajo en trozos pequeños. piezas.
5. Agregue aceite a la olla, sofría la carne hasta que tenga un color uniforme, agregue la salsa de soja y las cebolletas, agregue el vino de cocción, los granos de pimienta de Sichuan y el pimiento rojo y sofría hasta que estén fragantes.
6. Echar las patatas chips y sofreír un rato.
7. Añadir agua hirviendo, añadir los fideos preparados y añadir la cantidad adecuada de sal al gusto.