¿Cómo hacer que la soja sea deliciosa?

1. Lavar las judías y cortarlas en trozos de tres dedos de ancho.

2. Calentar el aceite en una olla, agregar los frijoles y sofreír uniformemente hasta que ambos lados de los frijoles estén dorados, luego reservar.

3. Triturar los ajos y preparar gajos de chile seco y chiles.

4. Vierta el ajo, el chile seco y los granos de pimienta de Sichuan en la olla y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue los frijoles recién fritos.

5. Añade una cucharada de sal, media cucharada de azúcar, una cucharada de salsa de soja y una cucharada de salsa de ostras para saborear el condimento.

6. Pon la olla en el plato y ¡el delicioso tofu seco está listo!