Receta de rollitos de cordero salteados con colinabo

Repollo salteado con cordero

¡El repollo es rico en vitaminas! ¡Los efectos antienvejecimiento y antioxidantes del repollo están al mismo nivel que los espárragos y la coliflor! Hay cordero estofado en el frigorífico que mi amigo guardó de cocinar la última vez. También queda delicioso salteado con repollo.

Ingredientes

Ingredientes principales

Repollo

200g

Cordero estofado

50g

Cebolla

10g

Accesorios

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Consumo de aceite

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Lavar la col

2. Cortarla en tiras

3. Sacar los dados de cordero estofado del frigorífico

4. y poner el cordero estofado

5. Añadir la cebolla y la col.

6. Sofreír un rato, añadir la cantidad adecuada de aceite y sal.

>7. Sofreír hasta que esté cocido. Listo para emplatar.