¿Qué hay de delicioso en Xiamen?

Los bocadillos de Xiamen son muy famosos. Durante la Navidad de 2006, casi los comíamos todo el tiempo. Jaja, revisemos esas cosas deliciosas.

Carne de Cerdo Asada: Elaborada a base de arroz glutinoso, carne de cerdo, champiñones, gambas secas y castañas, está deliciosa. Hemos comido dos veces, una en el restaurante Lili Xiang Yanpi Bian en la isla Gulangyu y otra en Huang Zehe's. Huang Zehe todavía está cargado de ingredientes.

Bianzi: Son pequeños wontons. Recomiendo mucho el restaurante Gulangyu Yanpi Bianzi. El Yanpi Bianzi es muy delicioso y la sopa también es muy fragante. Un plato (pequeño) solo cuesta 2 yuanes. La mejor opción para el desayuno.

Sopa de bolas de pescado: un snack muy famoso de Xiamen. Hemos comido dos tipos, una es la tradicional sopa de bolas de pescado con relleno y la otra son bolas de tiburón sin relleno.

Sha Cha Noodles: Fideos con un sabor fuerte, me gusta mucho comerlos. He comido tanto el de Huang Zehe como el de Huang Zehe en la isla, y creo que el de Huang Zehe es más delicioso.

Medusas fritas: los huevos y las medusas se extienden en forma de panqueque y luego se sirven con salsa de chile. Es muy fresco. Lo comí una vez en la isla y luego quise volver a comerlo en Huang. Zehe, y el resultado fue inesperado. No más.

El arroz negro de su nacionalidad: arroz dulce hecho con arroz negro, un poco como el arroz de los ocho tesoros, lleno de fragancia. Solo lo comí una vez en la isla Gulangyu y nunca más.

Panana Meat Brown: Se siente diferente a las albóndigas de arroz con cerdo asado. Es suave y cerosa, y la forma también es muy diferente y se come junto con las albóndigas de arroz de la minoría étnica. No fue comido más tarde.

Gachas de camarones: los camarones frescos se cocinan en gachas y los camarones grandes se esconden debajo de las gachas.

Fideos de manitas de cerdo: Fideos de manitas de cerdo hervidos, muy sabrosos.

Panqueque Longtou Beizai: Solo hay una pequeña tienda en el callejón al lado de Huangzehe en la isla Gulangyu. Se dice que es el bocadillo favorito de los lugareños, que es un pequeño pastel horneado con relleno. y crujiente por fuera.

Mazi: Una especie de dulce pequeño, puedes comer unos deliciosos en la isla Gulangyu. Puedo comer 5 de una sola vez. Te recomiendo que lo pruebes.

Hay un pequeño puesto en la intersección de tres vías justo enfrente de BABYCAT Private Cake.

BABYCAT's Cookies: una panadería relativamente famosa en la isla Gulangyu. Vende galletas con varios rellenos. Se dice que es necesario reservar.

Wan Gao: un bocadillo que comen los lugareños en la isla Gulangyu, un poco como bollos dulces al vapor. Lo buscamos durante mucho tiempo antes de ver el pequeño y discreto frente de la tienda, y no había ningún letrero. Se dice que los cacahuetes al ajillo de la abuela también son muy sabrosos.

Pastel Gulangyu: Este es un snack que todo el mundo traerá cuando visite la isla Gulangyu. Se dice que el pastel de Wangji en la isla es el más famoso. Los tradicionales son el pastel de frijol mungo y el pastel de carne, y muchos. Más adelante se desarrollaron más. Hay muchos con relleno de fruta, pero creo que los más deliciosos son los que tienen relleno de frijol mungo.

También existe una especie de carne seca de sabor dorado, que también está riquísima y también viene bien para sacar y regalar.

Pastel vegetariano Nan Putuo: Resulta ser un pequeño pastel que comen los monjes en Nan Putuo. El tradicional también está hecho de frijoles mungo. Lamento haber comprado tantos pasteles Gulangyu. No puedo recuperar esto :)

Barbacoa en la playa: hay puestos de este tipo en todas partes en la playa de la Universidad de Xiamen. Se pueden usar muchas cosas para hacer barbacoa.

Sopa de maní: sopa dulce cocinada con maní, un snack muy famoso de Xiamen.

Pasta de fideos: Hacer sopa con mariscos y luego cocinarla con fideos hasta hacer una pasta.

Dos tiendas: Las pequeñas tiendas en las que ocasionalmente como y creo que son buenas están cerca de la Universidad de Xiamen.

Lin's Duck Village: una pequeña tienda cerca de Nan Putuo. Los platos vegetarianos de Nan Putuo son muy famosos, pero no es rentable comer para dos personas. Es un buen lugar para almorzar cuando se visita Nan Putuo. Lo queremos. Una ración de arroz con pato exclusivo.

Hai's Seafood Gachas: Es una pequeña tienda que atiende principalmente a estudiantes de Xiamen y residentes cercanos. La tienda es de tamaño mediano y bastante limpia. La cantidad de papilla es enorme. Pedimos raciones pequeñas de perejil, gachas de hígado de cerdo y gachas de champiñones y pato. Cuando las sirvieron, nos quedamos impactados. Una pequeña ración era suficiente para dos personas. También pedí rollitos de primavera de Xiang'an y albóndigas frescas al vapor, que sabían muy bien y solo cuestan 20 yuanes por noche.