Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Docenas de kilogramos de pescado Kunlun o algo así?

¿Docenas de kilogramos de pescado Kunlun o algo así?

Kunlun Arowana.

Su cuerpo es muy largo, y toda la piel sin pescado también es muy grande. Cuando está seco, parece una red. Colgar para secar y procesar nuevamente al preparar este plato. Esto también requiere habilidades culinarias. La piel de la aleta de dragón es fragante y crujiente, de color dorado, casi tan espesa como la piel de cerdo, y la sopa se parece un poco al jugo de abulón, por eso también se la llama piel de aleta de dragón.