¿Cómo hacer deliciosas las batatas secas?

Las batatas secas del supermercado son muy dulces y se siente como si tuvieran azúcar. Las personas con mala dentadura no pueden comer demasiado. Ya no es el mismo sentimiento. Extraño el sabor de las batatas secas cuando era niño. Hoy haremos batatas secas, que no es necesario secarlas por tanto tiempo. Hoy puedes comerlo rápidamente usando este método. Echemos un vistazo.

1. Primero, compre batatas a buen precio, que son más dulces. Luego retira la piel del boniato y límpialo.

2. Cortar los boniatos en rodajas finas o en tiras gruesas, cuanto más gruesas mejor, mejor sabor.

3. Poner los boniatos cortados en una vaporera, añadir agua a la olla, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar los boniatos al vapor hasta que se puedan triturar con los palillos.

4. Hoy tenemos dos métodos, que consiste en poner los boniatos al vapor en un paño o cestillo limpio para que se sequen. Voltee con frecuencia al secar. Si hace buen tiempo y brilla el sol durante dos días, todo estará bien.

5. El segundo método consiste en que quienes tengan horno en casa ajustarán el horno a 100 grados y hornearán durante cinco horas. No hornear a temperatura alta, secar lentamente.

6. Las batatas secas elaboradas con estos dos métodos son relativamente duras. Cocínelos al vapor en una vaporera. Después de que el agua hierva, cocine al vapor durante dos minutos y luego colóquelo en un lugar fresco y seco para que se seque. Tiene un sabor muy suave por dentro. Cuando hacemos batatas secas, la elección de las batatas es muy importante. Procura elegir los grandes, los boniatos rojos, los blancos, que son más dulces y tienen mejor sabor. Si no tiene prisa por comer batatas secas, puede utilizar el método antiguo de secarlas en un lugar fresco y seco durante mucho tiempo, o puede utilizar los dos métodos anteriores para comer batatas secas originales.