Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer sopa de sepia, cacahuete y soja? ¿Cómo hacer sopa de sepia, cacahuete y soja?

¿Cómo hacer sopa de sepia, cacahuete y soja? ¿Cómo hacer sopa de sepia, cacahuete y soja?

Ingredientes

100g de soja, 30g de sepia, 30g de dátiles confitados, 30g de carne magra o costillas, 500g de sal.

Método de elaboración

1

Remojar el caldo (excepto la sepia) en agua durante 15-20 minutos.

2

Luego cógelo y úsalo; remoja las rodajas de sepia y jengibre en agua durante 60 minutos, retira la película superficial, retira las espinas, corta en tiras y cuaja. a un lado (las espinas de pescado también se pueden guisar juntas)

Tres

Ponga los ingredientes principales en agua hirviendo y cocine durante 8-10 minutos para eliminar las manchas de sangre y el olor, sáquelos. y dejar a un lado.

Cuatro

Ponga la sopa y los ingredientes principales que se utilizarán en la olla, agregue 2 litros de agua, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 90-120 minutos. 5 minutos antes de apagar el fuego. Añade la cantidad adecuada de sal al gusto.

Ya está listo un pote de nutritiva sopa de sepia, maní y soja~

Consejos

1 Bebe más durante el confinamiento Sopa. Es muy beneficioso para la secreción de leche materna. Las manitas de cerdo guisadas con soja son muy lechosas, pero se cree que la sepia también tiene el efecto de favorecer la lactancia. Entonces, en la sección de productos secos, generalmente sabes quién compró muchas sepias secas y soja seca, para saber cuál agregará más bebés. 2. Debido a que tanto la soja como la sepia son productos secos, se deben remojar antes de cocinarlos. 3. Lo mejor es hacer estallar la sepia en una olla para quitar mejor el olor a pescado. 4. Esta sopa no requiere habilidades especiales. Simplemente cocine a fuego lento durante el tiempo suficiente, al menos 2 horas o más. Habrá más huesos. 5. Esta sopa no solo es apta para la lactancia, sino también para mujeres. Si quieres una buena piel y senos agrandados, puedes beber más.