Cómo hacer Daqing y repollo chino, cómo hacer Daqing y repollo chino salteados
Ingredientes Principales
Col china
250 gramos
Brotes de ajo
2 tallos
Excipientes
Aceite
Cantidad adecuada
Sal
Cantidad adecuada
Agua caliente p>
Cantidad adecuada
Pasos
1. Remojar las materias primas en agua ligeramente salada durante 15 minutos. Enjuague y escurra con agua limpia.
2. Cortar en trozos pequeños y poner los ajetes junto con las verduras. Pon las hojas de ajo por separado.
3. Poner primero en la olla la col china y los brotes de ajo y sofreír a fuego alto durante 5 minutos.
4. Freír hasta que maduren 8, añadir un poco de sal y agua caliente (no añadir agua fría). Sofreír uniformemente.
5. Añade los brotes de ajo y sofríe uniformemente. Sofreír hasta que los ajetes cambien de color y servir.
6. Ya está listo, un plato vegetariano sencillo, delicioso y nutritivo.