¿Cuál es la forma más rápida de reducir los incendios en verano?

Las fresas no sólo son deliciosas, sino que también tienen valor medicinal. La medicina tradicional china cree que tiene los efectos de eliminar el calor interno, eliminar el calor, aliviar la fiebre y aliviar las molestias.

Sandía

La sandía es fresca por naturaleza y no causa irritación cuando se come. También es rica en sales de potasio, que pueden compensar la falta de sales de potasio en el cuerpo causada. al comer una gran cantidad de él. Pero cuidado con no dejar la sandía en el frigorífico más de 3 horas.

Soja

La soja puede nutrir el yin y reducir la inflamación. Al mismo tiempo, puede reponer las proteínas que se consumen en grandes cantidades debido a las altas temperaturas.

Melón amargo

Famosos médicos antiguos consideraban el melón amargo como el mejor alimento para despejar el calor y eliminar el calor interno en verano y ayudar a mejorar la irritabilidad.

Tomates

Aunque se pueden encontrar durante todo el año, los tomates son más ricos, dulces y nutritivos en el verano. También puede eliminar el calor y desintoxicar, calmar el hígado y eliminar el fuego.

Beber leche

Mucha gente piensa que beber leche en verano agravará el "calor" y provocará irritabilidad. De hecho, beber leche en verano no sólo evitará el "calor", sino que también puede eliminar el calor, desintoxicar y eliminar el fuego del hígado. La medicina tradicional china cree que la leche es de naturaleza ligeramente fría, puede nutrir el yin, eliminar el calor y desintoxicar, y tiene el efecto de "eliminar el fuego". Además, la leche contiene aproximadamente un 70% de agua, que también puede reponer el agua perdida por la sudoración en verano. Cabe señalar que la leche no se puede congelar en hielo, de lo contrario se destruirán muchos nutrientes.

Alimentos que pueden eliminar el calor y desintoxicar: incluyen principalmente judías mungo, habas, judías adzuki, soja, rábanos crudos, berenjenas, col china, apio, azucena, crisantemo, arroz salvaje, castaña de agua, sandía, melón de invierno, semillas de melón de invierno, esponja vegetal, pepino, melón de invierno, melón amargo.

Algunas hierbas medicinales chinas, como la madreselva, el crisantemo, la gardenia, la rehmannia, la forsitia, la menta, las hojas claras de bambú, etc., tienen un buen efecto de extinción del fuego.

Existen muchos tipos de alimentos que pueden eliminar el calor y reducir el fuego. En términos generales, los diferentes síntomas se pueden dividir en las siguientes categorías:

(1) Categorías desintoxicantes y de limpieza del calor: como crisantemo, pepino, raíz de isatis, tomate, brote de bambú, frijol mungo, tofu, apio. , castaña de agua, castaña de agua, rábano picante, etc. Amaranto, azucena, etc. , tiene efectos antibacterianos y antiinflamatorios y es adecuado para diversas enfermedades causadas por incendios.

(2) El frío intenso puede reducir el fuego: como el melón amargo, las verduras amargas, el helecho, la esponja vegetal, el caracol, la berenjena, el mijo, el trigo sarraceno, etc. , de naturaleza fría, puede eliminar el calor y reducir el fuego, y se utiliza principalmente para el exceso de fuego.

(3) Humedad diurética y fuego de purga: como melón de invierno, sandía, semilla de coix, lentejas, cebada, amaranto, melón de invierno, frijol rojo, lechuga, brotes de frijol mungo, molleja de pollo, etc. , adecuado para diversos síntomas de incendio real.

(4) Atacar el fuego propiamente dicho: como ruibarbo, anemarrhena, coptis, escutelaria, plátano, apio, patata, rábano blanco, etc. , indicado para síntomas como orina corta y amarilla, heces secas, boca seca y amarga, distensión abdominal y falta de apetito.

(5) Sangre refrescante y astringente: como raíz de loto, pera, castaña de agua, raíz de rehmannia, hongo, arroz glutinoso, almidón de raíz de loto, bolsa de pastor, seda de maíz, mango, hojas de bambú, raíz de Imperata. , verdolaga, etc. , se puede utilizar para casos de sarpullido por calor de la sangre, como hemorragias nasales, heces con sangre, hematuria y sangrado de encías.

1. Gachas y sopa: gachas de frijol mungo, gachas de semillas de loto, gachas de huevo en conserva, sopa de ciruela agria, sopa de pato añejo, etc.

2. Bebidas: ginseng, Ophiopogon japonicus, té de baya de goji, té de madreselva, té de corazón de loto, té de crisantemo, té de hojas de bambú, leche de soja (preferiblemente sin azúcar), etc. ;

3. Las verduras y frutas generalmente reducen el fuego, especialmente el melón amargo, que es de naturaleza amarga y fresca y tiene un excelente efecto reductor del fuego.

Sopa de frijol mungo--para calmar la sed;

Sopa de ciruela agria--para eliminar el calor interno y fortalecer el estómago;

Sopa de tofu--ligera y deliciosa;

Sopa Tremella: hidrata la garganta y nutre los pulmones;

1 "Sopa de tres frijoles" que elimina el calor y alivia el calor del verano:

"Tres frijoles" se refiere a los frijoles mungos, los frijoles rojos y los frijoles negros. Coloque todos los ingredientes anteriores (65,438+00 g cada uno) en la olla, agregue unos 600 ml de agua y cocine a fuego lento unos 200 ml. Después de enfriar, se puede tomar con frijoles o sopa. Los frijoles mungo son de naturaleza dulce y fría y tienen el efecto de eliminar el calor y desintoxicar, aliviar el calor y diluir el agua. Los frijoles rojos son de naturaleza agridulce y tienen el efecto de eliminar el calor y promover la diuresis, promover la circulación sanguínea y reducir la hinchazón. Pueden usarse como tratamiento auxiliar para la distensión abdominal, el pie de atleta, el edema y la dificultad para orinar. , tiene un buen efecto desintoxicante e hinchante sobre llagas y forúnculos que suelen aparecer en verano. Los frijoles negros son de naturaleza dulce, fría y ligeramente amarga y tienen la función de desintoxicar, disipar el calor y aliviar molestias. También es una excelente manera de combatir el calor. Los frijoles negros pueden curar resfriados, fiebre, escalofríos, dolores de cabeza en verano y congestión nasal. Si no hay frijoles negros disponibles en el mercado, se puede utilizar cebada. La semilla de coix tiene un sabor dulce y es ligeramente fría. Puede ser diurética, tonificar el bazo, detener la diarrea, reducir la inflamación y desintoxicar. Es de naturaleza cálida pero no perjudicial para el estómago. Es beneficioso para el bazo pero no grasoso. Es de naturaleza cálida y es un medicamento para eliminar la humedad y aliviar el calor.

2. Sopa de judías mungo y calabaza:

Lavar las judías mungo debidamente saladas, pelar la calabaza vieja y cortarla en dados para su uso posterior. Después de que hierva el agua de la olla, primero ponga los frijoles mungo en la olla y cocine por 2 minutos, luego vierta un poco de agua fría. Después de hervir nuevamente, agregue los cubos de calabaza a la olla hasta que florezcan los frijoles mungo. Esta sopa tiene los efectos de eliminar el calor, aliviar el calor del verano, diuresis y desintoxicación, y es un alimento para prevenir el golpe de calor en verano.

3. Sopa de frijoles y azufaifo:

Sofríe una cantidad adecuada de frijoles negros y lentejas, agrega una cantidad adecuada de agua y azufaifo y cocina hasta que los frijoles estén blandos. Esta sopa puede eliminar el calor y aliviar el calor del verano, nutrir el yin, nutrir los riñones y fortalecer el bazo.

4. Sopa de hígado de pollo y bolsa de pastor:

Poner en agua una cantidad adecuada de hígado de pollo y bolsa de pastor troceados y hervir. Después de hervir, rompe 1 huevo en la olla. Después de 3 minutos, agrega los condimentos al gusto. Esta sopa es buena para aliviar el calor y mejorar la vista.

5. Sopa de Tremella y Dendrobium:

La temperatura es alta en verano y el clima cálido a menudo hace que la gente sude profusamente. La pérdida de sudor a menudo hace que la gente se sienta agotada y demasiado perezosa para hacerlo. mover. Para reponer una gran cantidad de líquidos corporales, además de beber agua hervida y té caliente, también puedes beber sopa de Tremella dendrobium. Método: Tomar 10 g de hongo Tremella y 20 g de Dendrobium, remojar y lavar primero el hongo Tremella, ponerlo en agua y guisarlo junto con el Dendrobium, una vez al día.

6. Sopa de azúcar de roca y hongos blancos

El golpe de calor es más probable que se produzca en verano. Además de evitar la luz solar y los ambientes con altas temperaturas, también puedes preparar sopa de azúcar de roca y hongos blancos para aliviar el calor. Elaboración: Tomar 10 gramos de hongo blanco y 30 gramos de azúcar de roca, lavar y remojar el hongo blanco, ponerlo en una cazuela con el azúcar de roca, agregar agua y hacer sopa.

7. Sopa de hongos tremella y dátil rojo

Los días son largos en verano y el clima bochornoso suele afectar al sueño y al descanso de las personas. Muchas personas sólo pueden dormir de cuatro a seis horas al día, o incluso una noche completa. La decocción de Tremella y Zaoren tiene un buen efecto terapéutico sobre el insomnio estival. Método: 15 g de hongo blanco, lavado y remojado, 20 g de semillas de azufaifa silvestre, envueltas en un paño, 20 g de azúcar de roca, * * * poner en agua en una cacerola y hervir en sopa, desechar las semillas de azufaifa silvestre y luego tomarlas. .

8. Tremella Mingmu Decoction

El verano es la temporada en la que la conjuntivitis es popular. El consumo regular de Tremella Mingmu Decoction tiene un buen efecto preventivo. Método: Tome 50 g de hígado de pollo, 10 g de hongo blanco, 5 g de baya de goji, 24 flores de jazmín, la cantidad adecuada de vino para cocinar, jugo de jengibre, sal y glutamato monosódico. Corte el hígado de pollo, remoje el hongo blanco, agregue agua a la baya de goji y agregue la cocción. vino, jugo de jengibre, sal y glutamato monosódico, y espere hasta que el hígado de pollo esté cocido. Cuando esté cocido, esparza las flores de jazmín en un bol y sirva.

9. Sopa de Nido de Pájaro y Tremella

El verano es la época más difícil para los pacientes con bronquitis, enfermedades pulmonares, hipertensión y enfermedades coronarias. Los pacientes con deficiencia de yin del corazón y los pulmones pueden tomar sopa de nido de pájaro y hongos blancos. Método: Tome 10 g de nido de pájaro, 20 g de hongo blanco y la cantidad adecuada de azúcar de roca. Primero cepille el nido del pájaro con agua limpia, luego sumérjalo en agua caliente durante 3 a 4 horas, luego retire la pelusa y sumérjalo en agua caliente durante 1 hora. Remojar el hongo blanco en agua durante 1 hora. Ponga el nido de pájaro, el hongo blanco y el azúcar de roca en un frasco o bol de porcelana, cocine a fuego lento en agua y beba.

Otros, como el rábano blanco, son adecuados para personas con flema y tos; el lirio es adecuado para pacientes con tos seca debido a la sequedad del pulmón; La castaña de agua puede eliminar el calor y promover la producción de líquidos.