¿Cómo hacer que los dátiles rojos sean deliciosos y nutritivos?

1. Gachas de dátiles y crisantemo

Ingredientes: 50 g de dátiles rojos, 100 g de arroz japónica, 15 g de crisantemo.

Método: Ponga los ingredientes anteriores en la olla y agregue una cantidad adecuada de agua. Cuando esté cocido hasta que espese, agregue la cantidad adecuada de azúcar moreno al gusto.

2. Té de dátil rojo

Materiales: 12 dátiles rojos; 8 gramos de té;

Método: 1. Poner los dátiles rojos y las hojas de té en una olla, agregar agua y azúcar moreno y cocinar hasta que los dátiles rojos estén cocidos y suaves. 2. Preocuparse por las hojas de té y beber el té cocido; jugo.

Eficacia: Enriquece la sangre, fortalece el bazo y el estómago.

3. Sopa de dátiles rojos y hongos

Ingredientes: 10 dátiles rojos, 15g de hongo negro, cantidad adecuada de azúcar de roca.

Elaboración: Lavar los dátiles rojos, dejarlos en remojo en agua durante unas 2 horas, luego retirarlos y quitarles el corazón. Remojar el hongo negro en agua, retirar y lavar. Coloque los dátiles rojos y los hongos negros en un recipiente para sopa, agregue una cantidad adecuada de agua y azúcar de roca y cocine al vapor en una jaula durante aproximadamente 1 hora.

Uso: Tomar una vez al día después del desayuno y la cena para nutrir la sangre.

Eficacia: Indicado para personas con deficiencia sanguínea, tez pálida, palpitaciones y anemia. Las personas que no están enfermas pueden comerlo para nutrir la sangre y fortalecer el cuerpo. Si se toma con regularidad, puede usarse para eliminar pecas, fortalecer el cuerpo, enriquecer los músculos y tratar las manchas oscuras del rostro y la pérdida de peso.

Nota: Las personas con flemas estancadas y humedad no deben comer demasiado.

4. Siete libras de gachas de arroz glutinoso

Ingredientes: 500 gramos de arroz glutinoso, 30 gramos de longan seco, 120 gramos de azúcar moreno, 60 gramos de azúcar de melón de invierno, 15 gramos de semillas de sésamo negro, 15 gramos de semillas de sésamo blanco, 30 gramos de azufaifa y 30 gramos de hongo blanco.

Método: Primero pelar el longan, lavar y descorazonar los dátiles rojos, exponer el hongo blanco y quitar las impurezas, lavar el arroz glutinoso y ponerlo en la olla, luego agregar la azufaifa, la carne de longan, el hongo blanco. , azúcar de melón de invierno y una cantidad adecuada de agua, cocinar la papilla a fuego alto hasta que esté medio cocida, luego agregar las semillas de sésamo y el azúcar moreno.

5. Papilla de leche de cabra y dátil rojo

Ingredientes: 300 ml de leche de cabra, 15 dátiles rojos, 250 gramos de arroz japónica, 30 gramos de ginseng crudo secado al sol y 30 gramos de azúcar de roca.

Método: Primero corte el ginseng secado al sol en trozos y retire los núcleos de los dátiles rojos. Luego ponga el arroz japonica, el ginseng secado al sol y los dátiles rojos en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua. , cocine a fuego alto durante 30 minutos y luego vierta Agregue la leche de cabra y cocine por un rato para hacer papilla.

6. Gachas de sésamo y longan

Ingredientes: 30 gramos de semillas de sésamo blanco, 90 gramos de longan, 80 gramos de dátiles rojos, 500 gramos de arroz glutinoso y la cantidad adecuada de azúcar moreno.

Elaboración: Primero retiramos el corazón del longan y los dátiles rojos, los lavamos y reservamos. Luego, poner el arroz glutinoso lavado en la olla, agregar los dátiles rojos, la carne de longan, las semillas de sésamo blanco y una cantidad adecuada de agua, y cocinar a fuego alto hasta que esté medio cocido. Luego, agrega el azúcar moreno y cocina hasta que espese.

7. Gachas de nueces y bayas de goji

Ingredientes: 30 g de nueces, 30 g de bayas de goji, 150 g de arroz glutinoso, 15 g de poligonatum, 15 g de jengibre, 60 g de azúcar.

Método: Primero corte el jengibre en tiras, luego ponga las nueces, la baya de goji, el poligonatum y el jengibre en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego medio, agregue arroz glutinoso. y azúcar blanca y cocinar hasta que el arroz se convierta en papilla.