¿Cuáles son los platos de estofado en verano?

Más verduras

Los ingredientes de la olla caliente no solo incluyen carne, pescado y despojos de animales, sino también muchas verduras. Las verduras contienen muchas vitaminas y clorofila, y la mayoría de ellas son de naturaleza fría. No solo pueden eliminar la grasa, sino que también complementan las vitaminas que faltan debido a la sudoración en verano. También tienen el efecto de refrescar, desintoxicar y eliminar el calor. , pero las verduras no se deben cocinar por mucho tiempo.

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Ponle un poco de tofu.

El tofu es un producto de soja que contiene yeso. Poner tofu adecuadamente en una olla caliente no solo puede complementar una variedad de oligoelementos, sino que también desempeña el papel del yeso para eliminar el calor, purgar el fuego, aliviar la irritabilidad y calmar la sed.

Tres

Añade algunas semillas de loto

El loto blanco no solo es rico en diversos nutrientes, sino también una buena medicina para el cuerpo humano. Agregue la cantidad adecuada de loto blanco en la olla caliente. Esta combinación de carne y verduras ayuda a equilibrar la nutrición y aporta beneficios para la salud. Es mejor no desechar el corazón de semilla de loto, porque el corazón de semilla de loto tiene el efecto de limpiar el corazón y purgar el fuego.

Cuatro

Tomemos una taza de té.

Esto no sólo puede aclarar la boca, sino también aclarar el fuego. Sin embargo, no es aconsejable beber té inmediatamente después de comer una olla caliente con pescado y carne grandes, para evitar la combinación de ácido tánico y proteína en las hojas de té que afecta la absorción de nutrientes y causa estreñimiento.

Cinco

Come algo de fruta

En términos generales, puedes comer algo de fruta treinta o cuarenta minutos después de comer una olla caliente. La fruta es de naturaleza fresca y tiene un buen efecto extintor de incendios.