Cómo los servicios de catering logran la satisfacción del cliente

El primero es la decoración de las tiendas; creo que deberíamos conceder gran importancia al tema del ambiente del comedor. Mi familia también tiene un restaurante. Antes de la renovación había muy poca gente porque se sentía viejo, de mal humor y no podía despertar el apetito de los clientes. Después de la renovación, muchos invitados vinieron al hotel. Debido a que el ambiente mejoró después de la renovación, los huéspedes se sintieron muy cómodos, de buen humor y con apetito.

La segunda es la higiene y calidad de los alimentos; la restauración es una industria de servicios. Si la higiene no está a la altura, puede que hoy no haya ningún problema, pero si hay un problema, las consecuencias serán graves. Luego está la calidad de la comida. Quizás este restaurante haya hecho algunos esfuerzos para crear sus propios platos estrella. Pero con la llegada de más clientes, será difícil garantizar que la comida esté tan deliciosa como antes; con el tiempo, pueden aparecer sustitutos en términos de materiales y costos; Muchos restaurantes tienen este problema, por lo que deben controlar estrictamente la higiene y calidad de los alimentos.

En tercer lugar, la calidad de los camareros; generalmente los camareros de los hoteles no necesitan un alto grado de educación, porque un alto grado de educación es definitivamente un alto costo. Un título de escuela secundaria técnica o bachillerato te habilita plenamente para trabajar como camarero. Sin embargo, la empresa necesita formar a los camareros y uniformar los uniformes de la empresa. Aprenda cómo los camareros manejan situaciones difíciles y la etiqueta del lenguaje cortés.

Lo último es la rapidez en el servicio de la comida, el camarero debe dar el nombre del plato al cliente al momento de servir el plato, esto es lo más básico. ¡Debes tener buena actitud!

Todos estos son importantes y están enumerados sin ningún orden en particular. ¡Espero que puedan ayudarte!