¿Cuáles son las tres maravillas de Tianjin?
Las tres maravillas de Tianjin son las figuras de arcilla Zhang (esculturas de colores), Yangliuqing (pinturas de Año Nuevo) y Kite Wei (cometas).
1. Escultura de arcilla de color Zhang
La escultura de arcilla de color Zhang es un tipo de cultura popular en Tianjin y una de las famosas artesanías tradicionales de la nacionalidad Han. Como escultura popular de colores en el norte, fue fundada durante el período Daoguang de la dinastía Qing. Es una escultura de arcilla pintada creada por el artista de Tianjin Zhang Mingshan a mediados del siglo XIX. del patrimonio cultural inmaterial nacional en Tianjin.
La escultura de estatuilla de arcilla Zhang Cai es reconocida como una especialidad única en Tianjin y ha disfrutado de una gran reputación ya en los años Qianlong y Jiaqing de la dinastía Qing. Figura de arcilla Zhang ha elevado la tradicional figura de arcilla al nivel de arte escultórico redondo y la ha decorado con colores y accesorios para formar un estilo único.
2. Imágenes de Año Nuevo de Yangliuqing
Imágenes de Año Nuevo de Yangliuqing, el nombre completo de "Imágenes de Año Nuevo de madera de Yangliuqing", son grabados en madera y son uno de los famosos grabados en madera populares chinos nuevos. Imágenes del año, similares a las imágenes del Año Nuevo de Suzhou Taohuawu. También conocidas como "Melocotón del Sur y Sauce del Norte".
Las pinturas Yangliuqing se produjeron durante el período Chongzhen de la dinastía Ming en China. Heredaron las tradiciones pictóricas de las dinastías Song y Yuan, absorbieron las formas de los grabados en madera, las artes y artesanías y las etapas dramáticas de la dinastía. Dinastía Ming, y utilizó una combinación de sobreimpresión en madera y pintura pintada a mano, creó un estilo único que es brillante, animado, auspicioso y lleno de temas conmovedores.
3. Kite Wei - Kite
Wei Yuantai siguió el ejemplo de sus predecesores, innovando y reformando constantemente sobre la base de la artesanía tradicional de la cometa, formando una cometa con varias formas, realista. pinturas, vuelo estable y cinco estilos artísticos únicos, que incluyen magníficas acrobacias y fácil portabilidad, sus habilidades con la cometa son únicas y líderes en Tianjin. El título "Kite Wei" también ha comenzado a ser famoso en las calles y callejones.
Wei Yuantai también tiene una habilidad única que no ha sido transmitida y pocas personas ajenas la conocen. Hay otra habilidad única en la innovación de Kite Wei llamada Pupao. Simplemente use hierba de espadaña para hacer la cuerda del arco y colóquela en la cometa para emitir un sonido. Sólo él podía hacer esta habilidad única y no se transmitió.
Hoy en día, Kite Wei ha experimentado más de 100 años de desarrollo duradero. Bajo la herencia y la innovación continua de Wei Shenxing, el descendiente de segunda generación de Wei Yuantai, Wei Yongchang y Wei Yongzhen, el descendiente de tercera generación. y Wei Guoqiu, el descendiente de cuarta generación. Hay más de 1.000 variedades de cometas.
Las tres delicias tradicionales de Tianjin
1. Bollos al vapor Goubuli
El nombre original de la tienda de bollos al vapor Goubuli es Dejuhao, y el jefe se llama Gao Guiyou. Su padre no lo tuvo hasta los cuarenta y para que pudiera crecer de manera segura, le puso un apodo que era fácil de mantener, Gouzi. Sus bollos al vapor eran muy populares entre los clientes y el negocio se volvió cada vez más próspero y Gouzi a menudo estaba demasiado ocupado para prestar atención a los clientes.
La gente simplemente se reía de él y lo ignoraba. Con el paso del tiempo, el nombre se le fue acostumbrando y se convirtió en Goubuli. En cambio, olvidó el nombre del jefe y el nombre original de la tienda de bollos y simplemente lo llamó Goubuli.
2. 18th Street Mahua
Los fundadores de 18th Street Mahua son dos hermanos, Fan Guicai y Fan Guilin. Había dos tiendas de mahua en la calle 18 de la actual Dagu South Road, una llamada "Guifaxiang" y la otra llamada "Guifacheng".
Como los giros que hacen son deliciosos y únicos, a la gente le gustan mucho. Cuando la gente mencione dónde compraron la mahua, dirán que la compraron en la calle 18. Con el tiempo, llamarán a su mahua "Mahua de la calle 18".
3. Orejas y ojos fritos
En la calle Puerta Norte de la ciudad de Tianjin, hay un callejón particularmente estrecho y sinuoso, que es tan estrecho y sinuoso como los oídos y los ojos de un ser humano. . En la entrada de este callejón, hay una pastelería frita, que lleva el nombre del callejón, Er Eryan Fried Cake Shop.
Se dice que durante el período Guangxu de la dinastía Qing, había un extranjero llamado Liu Wanchun que para ganarse la vida abrió una pastelería frita en la entrada de Er'er Eye Hutong. y lo llamó "Zengshengcheng". Más tarde, sus pasteles fritos se hicieron cada vez más populares, y como estaba ubicado cerca del callejón Er'eryan, el nombre "Er'er's Eye Fried Cake" aparecía de vez en cuando, y nadie lo llamaba "Er'er's Eye Fried". Pastel" nunca más. El jefe simplemente cambió el nombre de la tienda a "Er's Eye Fried Cake Shop".