¿Cómo hacer colas de gambas picantes en casa?
En primer lugar, estoy muy feliz de responder sus preguntas. Hola a todos, soy A Feng y comparto comida deliciosa con ustedes todos los días. De hecho, es fácil hacer colas de camarones picantes. Limpio e higiénico para hacer en casa, y puedes comer con confianza. ¡Ven a aprender conmigo a continuación!
Ingredientes necesarios
Colas de camarón, cebollas verdes, jengibre, ajo, granos de pimienta, pasta de frijol pixian, base de olla caliente, vino de cocción, sal, muy fresco, esencia de pollo, chiles secos Sección, aceite de cocina
Método y pasos
1. Poner las colas de camarón en una olla bajo agua fría, agregar unas rodajas de jengibre, un poco de vino de cocción, hervir el agua durante 2 minutos, retirar y enfriar hasta reservar.
2. Agregue una cantidad adecuada de aceite de cocina a la olla. Cuando el aceite esté caliente, agregue la cebolla, el jengibre, el ajo, los gajos de chile seco, los granos de pimienta, la pasta de frijoles Pixian y los ingredientes de la base de la olla caliente y revuelva. -Sofríe hasta que esté fragante. Agrega las colas de camarón y sofríe uniformemente, agrega el agua o la cerveza que haya tocado las colas de camarón, cocina a fuego medio-bajo durante 8 minutos, escurre la sopa y espolvorea unos brotes de ajo. decoración. ¿No es fácil de aprender?
En un caluroso día de verano, cocina un plato en casa y acompáñalo con una botella de cerveza. Sin mencionar lo delicioso que es. Una vez que aprendas a hacerlo, podrás lucirlo al frente. de tu esposa e hijos, familiares y amigos, y toda la familia te alabará Chef.
Ingredientes
500 g de colas de gambas, cantidad adecuada de cebolla, jengibre, ajo, anís estrellado, hojas de laurel, pimienta de Sichuan en grano, cantidad adecuada de ají seco, cantidad adecuada de mijo, cantidad adecuada de vino para cocinar, cantidad adecuada de cerveza, 1 cucharada de Pixian Douban
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