Receta casera de estofado de ternera con patatas

1 Cortar las patatas y la zanahoria en dados.

2. Cortar la carne en trozos.

3. Blanquear la carne.

4. Preparar los ingredientes.

5. Vierte el aceite y echa los ingredientes en la olla.

6. Carne de ternera salteada.

7. Vierta las patatas y las zanahorias.

8. Añade agua y salsa de soja ligera.

9. Añade sal y cocina a fuego lento durante 15 minutos.

10. ¡Ya está!