100 tipos de snacks de patatas

Ingredientes: patatas, pepinillos, berros.

Accesorios: sal, azúcar, esencia de setas, caldo.

Ejercicio:

1. Picar los pepinillos, lavarlos, cortar las patatas en tiras y reservar.

2. un poco de aceite y sal, sofreír los pepinillos, sofreír los berros y añadir el caldo cuando las verduras tengan siete u ocho años (se puede añadir agua si no hay agua, pero el sabor será muy diferente).

3. Después de hervir, agregue las patatas y cocine a fuego lento hasta que se ablanden. Agregue sal (los pepinillos son salados, así que no los agregue si no le gusta comer cosas demasiado saladas), azúcar. y esencia de champiñones al gusto Luego sale del sartén y sabe delicioso.

[11]Frote de patatas

Ingredientes: Patatas

Ingredientes: harina, salsa picante (Laoganma o Agapo), cebolla, aceite de chile, sal.

Ejercicio:

1. Lavar y pelar las patatas, cortarlas en cubos pequeños, del mejor tamaño. Intenté limpiarlos con seda pero olía mal.

2. Pasa las patatas cortadas en cubitos por la harina. No uses demasiada harina, solo cubre las patatas.

3. Coloca las patatas cortadas en cubitos enharinadas en la vaporera y cocínalas sobre agua. Después de cocinarlo al vapor, sácalo para que se enfríe y desmenúzalo con las manos.

4. Pon en la cacerola de aceite la salsa de chile y la cebolla de verdeo picada, sofríe la mezcla de papa cortada en cubitos, si te gusta picante puedes agregar más aceite de chile, y agrega sal cuando salga. de la sartén.