¿Cuáles son algunas recetas saludables para el verano? Gracias a todos.

En verano, hay Poria cocos, Ophiopogon japonicus, azufaifo, semillas de loto, lirios, hojas de bambú, semillas de ciprés, etc., que pueden nutrir el corazón y calmar la mente. En cuanto a la dieta, come más mijo, maíz, frijoles, pescado, cebollas, patatas, melón de invierno, melón amargo, apio, espárragos, calabaza, plátano, manzana, etc. y comer menos despojos de animales, yema de huevo, carnes grasas, huevas de pescado, camarones, etc. , Consuma alimentos menos salados, como pescado salado, encurtidos, etc. Cuatro principios: primero, fortalecer el bazo y eliminar la humedad. La humedad es una de las lacras del verano. Además, en verano, la función del bazo y del estómago es baja y a menudo se presentan síntomas como pérdida de apetito, diarrea y saburra blanca y grasosa. Es necesario tomar regularmente productos que fortalezcan el bazo y eliminen la humedad. Generalmente se utilizan productos fortalecedores del bazo, aromáticos y reductores de la humedad, penetrantes de la luz y reductores de la humedad, como Pachulí, Semillas de Loto, Peilan, etc. El segundo es disipar el calor y aliviar el calor del verano. En verano, la temperatura es alta, el calor es malo y el corazón de la gente es fuerte. Por lo tanto, algunas drogas con la función de eliminar el calor, desintoxicar, limpiar el corazón y purgar el fuego se usan comúnmente para disipar el calor del verano, como el crisantemo, la menta, la madreselva, la forsitia, la hoja de loto, etc. El tercero es nutrir los pulmones y los riñones. La medicina tradicional china cree que según la ley de los cinco elementos, el fuego del corazón es fuerte en verano y el metal de los pulmones y el agua de los riñones son débiles. Preste atención a nutrir el yin de los pulmones y los riñones. Puede elegir baya de goji, rehmannia cruda, azucena, mora y medicamentos que utilizan ácido para reducir el qi pulmonar, como Schisandra chinensis, que puede prevenir la sudoración excesiva y el daño a los fluidos corporales. El cuarto es tratar las enfermedades invernales en verano. El llamado tratamiento de verano para las enfermedades invernales significa que el cuerpo humano y el mundo exterior están llenos de energía yang en verano, y algunas enfermedades que son propensas a ocurrir en invierno se tratan con medicina china oral combinada con tratamientos externos como la acupuntura. Si usa flores frescas de sésamo para frotar áreas propensas a congelarse, se puede prevenir la congelación en invierno; la aplicación de ungüento en los puntos de acupuntura en invierno puede tratar el asma y la rinitis. Además, los nutrientes que deben complementarse son: (1) suficientes vitaminas, como comer más tomates, pimientos verdes, melones de invierno, sandías, arándanos, melones de invierno, melocotones, peras y otras frutas y verduras frescas (2) Reponiendo agua y sales inorgánicas, preste especial atención al suplemento de Potasio. Los frijoles o los productos de soya, las frutas y las verduras son buenas fuentes de potasio. Consuma más alimentos que eliminen el calor y reduzcan la humedad, como sandía, melón amargo, melocotón, ciruela negra, fresa, tomate, pepino, etc. (3) Los suplementos proteicos adecuados, como pescado, carne magra, huevos, leche y frijoles, son proteínas de la más alta calidad. Usted mismo puede preparar tés y sopas de verano, como té de menta, jarabe de frijol mungo, papilla de belleza de papaya y frijol mungo, etc.

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