Cómo hacer rodajas de carne con patatas

Rebanada de Patata y Carne es un plato casero sencillo. Las principales materias primas son patatas, ternera, pimientos rojos y pimientos verdes. Es rico en nutrientes y apto para todas las edades.

Nombre chino

Rodajas de carne de patata

Nombre extranjero

Rebanadas de carne de patata

El gusto de alguien

Sabor casero

Ingredientes principales

Ternera y patatas

Dificultad de elaboración

Simple

Tiempo de producción

lt10 minutos

Condimentos

Ternera y patatas.

Condimentos

Pimiento rojo, pimiento verde.

Condimentos

Sal, pimienta blanca, salsa de soja, jengibre.

Funcionamiento

1. Lavar las patatas, los pimientos rojos, los pimientos verdes y la carne de res y cortarlos en rodajas finas.

2. Poner la carne en un bol, añadir un poco de sal, pimienta blanca, salsa de soja y rodajas de jengibre, dejar marinar durante 20 minutos.

3. Calentar aceite en la olla, sofreír las patatas, los pimientos rojos y los pimientos verdes, añadir sal, sofreír hasta que estén cocidos 7 minutos y juntarlos.

4. Calentar otra sartén, freír las rodajas de carne hasta que estén cocidas 7 minutos, luego sofreír las patatas recién fritas, los pimientos rojos y los pimientos verdes hasta que estén cocidos.