¿Qué comes el día de Año Nuevo?

El día de Año Nuevo comemos bolas de masa hervida, pasteles de arroz, bolas de arroz glutinoso, fideos, sopa de pollo, pescado, dulces, rábanos crudos, lechuga, verduras de primavera, etc. El primer día del primer mes lunar es el comienzo del año, mes y día lunar. Este día es el primer día del primer mes lunar y, como es el primer día Shuo, también se le llama "Yuan Shuo".

1. Jiaozi

Comer bolas de masa en Nochevieja y Año Nuevo es la costumbre más común en el norte. Comer bolas de masa el día de Año Nuevo trae buena suerte para el año.

2. Wannianliang

En algunos lugares de Guangdong, la primera comida del Festival de Primavera es "Wannianliang", que significa "sin preocupaciones por comer ni por beber". significa cocinar suficiente comida para la familia durante tres días durante el Festival de Primavera.

3. Pastel de arroz

El primer día del Año Nuevo Lunar se comen pasteles de arroz en algunas zonas, que son homófonos a "pastel de arroz" y tienen varios sabores. Los estilos de pasteles de arroz incluyen pasteles de arroz cuadrados de color amarillo y blanco, que simbolizan el oro y la plata y expresan el significado de hacerse rico en el nuevo año.

4. Tangyuan

Las bolas de masa del desayuno del día de Año Nuevo deben tener un significado más especial. Su significado es: todo va bien y toda la familia está feliz.

5. Fideos

Los fideos largos, también llamados fideos de la longevidad, se comen el primer día del Año Nuevo, que significa "año tras año" y deseos de cien años de vida. longevidad. Muchas personas mayores aún mantienen esta costumbre.

6. Sopa de pollo

Beber sopa de pollo el primer día del Año Nuevo Lunar simboliza “paz y paz”. Además, la principal fuerza laboral de la familia come patas de pollo, lo que significa "agarrar dinero durante el Año Nuevo"; .

7. Rábano crudo

En algunos lugares de Anhui, todo el mundo tiene que tomar un bocado de rábano crudo como primera comida el día de Año Nuevo, lo que se llama "primavera que muerde". que puede "esterilizar" Prevenir enfermedades y traer buena suerte en el Año Nuevo ".

8. Plato de primavera

En algunos lugares de Jiangsu y Zhejiang, la primera comida del Festival de Primavera son las "verduras de primavera" que consisten en apio, puerros y brotes de bambú, lo que significa "un período de tiempo difícil".