Cómo hacer un plato grande de fideos con pollo
Un pollo fresco (preferiblemente muerto vivo), cuatro patatas, cuatro champiñones, cuatro pimientos verdes y cuatro pimientos rojos, unas cuantas cebolletas, jengibre y ajo, un puñado de canela, anís estrellado, hojas de laurel. e hinojo, un puñado de cilantro, siete u ocho chiles y ajo, un puñado de chiles con muchas rayas anchas (según la persona).
El proceso de producción
El primer paso es cortar el pollo fresco en trozos cuadrados de una pulgada. Ten preparado todo tipo de materiales.
Paso 2: Calentar suficiente aceite para sofreír bien los pimientos.
En el tercer paso, después de que el aceite esté caliente, agrega el azúcar y sofríe el azúcar, luego agrega los trozos de pollo para darle color. Si no quieres freír el azúcar, agrega salsa de soja, cebolla verde, jengibre, ajo, chile y varios condimentos y sofríe unos minutos.
El cuarto paso es la sal y el vino de cocción.
El quinto paso es añadir los champiñones y poner a cocer a fuego lento durante 15 minutos. (Porque la edad y la ternura del pollo son diferentes)
Paso 6, agrega las patatas y continúa cocinando a fuego lento hasta que las patatas estén cocidas.
Paso 7, añadir pimiento verde y pimiento rojo. El picante es principalmente pimienta de la mañana.
Paso 8, sofreír un poco y ¡listo! ¡Platícalo! Cuanto más grande sea el plato, mejor. Cuanto más ancha y delgada sea la superficie del cinturón, mejor. Puedes verter los fideos sobre el pollo.
Paso nueve, por último, echa un vistazo a nuestras guarniciones. Los tomates mezclados con azúcar pueden aliviar el picante. De lo contrario, ¡prepara más cerveza o bebidas frías!