Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer pollo guisado con patatas?

¿Cómo hacer pollo guisado con patatas?

Los pasos para guisar pollo con patatas son 1. Pelar y cortar el ñame en cubos, pelar y cortar las papas en cubos, cortar el jengibre en rodajas, cortar el ajo por la mitad, cortar las cebolletas en rodajas, triturar los chiles secos, verter el aceite en la sartén caliente, cuando el aceite esté al 50% caliente. , agregue la cebolla, el jengibre, el ajo, las papas y la sal, revuelva bien, cocine a fuego lento durante 6 minutos, agregue el ñame.

China es el primer país del mundo en domesticar pollos, con una historia de al menos 4.000 años. En Hubei, Jiangxi, Shandong, Henan, Gansu y otras provincias, hay huesos de pollo o pollos de cerámica que datan de más de 4.000 años. Los pollos domésticos de China son faisanes domesticados y existen muchas variedades excelentes, entre las que los pollos Huangshan y Langshan son muy famosos. Huang, también conocido como Pollo Pudong, es un pollo de engorde grande con plumas, pico y patas amarillas, por lo que también se le llama Pollo Tres Amarillos. El Jiu Jin Huang es de tamaño muy grande y tiene una carne deliciosa, por lo que es bienvenido por personas de todo el mundo y ha desempeñado un gran papel en la mejora de las razas de pollos domésticos en todo el mundo.