Cómo hacer pastel de Oreo fácilmente
¿Ingredientes?
40g de harina
10g de maicena
50g de leche
3 huevos
15g de azúcar glass, 30g 10g
1g de sal
30g de aceite
120g de nata para montar
Un paquete de galletas Oreo p>
1 cono de Oreo
4 fresas para decoración
¿Receta de tarta de Oreo?
Separar las yemas y las claras, batir las claras, dividir en tres porciones y añadir 30 gramos de azúcar glass.
Batir las yemas, añadir 50 gramos de leche, 30 gramos de aceite, 15 gramos de azúcar y 1 gramo de sal Revuelva uniformemente
Vierta la harina tamizada y el almidón, revuelva uniformemente
Vierta las claras batidas. En la pasta de yema de huevo, primero revuelva una pequeña cantidad de manera irregular y luego vierta todo y revuelva uniformemente. Mezclar bien. (No revuelva en una dirección, ya que provocará espuma).
Vierta en un molde de 6 pulgadas. El molde se puede engrasar o cubrir con papel vegetal para desmoldar fácilmente.
Pon una capa de bizcocho, unta crema fresca y el centro, espolvorea con migas de galleta oreo, cubre con una capa de bizcocho, también puedes untar el centro y la crema en un lado de la tapa para que quede pegajoso. Repita para la segunda capa.
Una vez lista la capa interior, unta crema de mantequilla en la parte superior y los lados. Después de alisar, esparce galletas Oreo gruesas por todo el pastel. Puedes usar cualquier método que se te ocurra para pegarlo. migajas de galleta para que la crema de mantequilla interior no sea visible y espolvoree un poco más encima.
Coloca galletas Oreo y conos de Oreo encima y decora con fresas. ¡El pastel de Oreo está listo!