Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Al cocinar maíz, ¿qué ingredientes se deben agregar para que el maíz cocido sea fragante y dulce?

Al cocinar maíz, ¿qué ingredientes se deben agregar para que el maíz cocido sea fragante y dulce?

Ahora que la vida es mejor, puedo comer lo que quiera, sobre todo en el supermercado. En el apartado de verduras, parece que hay verduras todo el año. El maíz es un alimento que compramos con frecuencia. Se puede hervir directamente, hacer sopa o freír. Lo que pasa es que ahora es verano, no la temporada en la que el maíz está en el mercado, pero también está disponible en los supermercados. Un trozo de maíz cuesta 3 yuanes, mucho más caro que cuando estaba disponible en grandes cantidades y no tiene un sabor dulce. Ya sea hervido o salteado, no sabe bien. Pero a los niños de casa les encanta el maíz y quieren comérselo cuando lo ven, así que recientemente pensé en una buena forma de cocinarlo.

El maíz cocinado de esta forma no sólo es dulce y suave, sino que también tiene un fuerte aroma lácteo. Es delicioso. Ni mis padres ni yo comemos el maíz cocido en verano, sólo los niños lo mastican. Ahora lo vamos a cocinar así. Cada uno de nosotros tuvimos uno y lo pasamos muy bien. Entonces, si a tu hijo le gusta mucho el maíz, también puedes probar mi método. Aunque requiere algunos pasos más que hervir, sigue siendo delicioso. Si no me crees, pruébalo.

Cuando cocines maíz, no lo hiervas simplemente en agua. Te enseñaré cómo agregar cuatro ingredientes más. ¡El maíz cocido quedará fragante y dulce! Te contaré este secreto ahora. ¿Cuáles son los tres ingredientes que contiene? Leche, mantequilla, azúcar, sal, ¿crees que estos ingredientes no tienen nada que ver con hervir maíz? Pero no te sorprendas, es absolutamente delicioso, de lo contrario, hervir maíz en agua blanca en verano tendrá un sabor insípido y desagradable, así que también. si quieres que tenga un sabor delicioso. Ven y pruébalo conmigo. Después de comer, lo recordaré la próxima vez. Una vez que lo aprendas, no tendrás que comprarlo en la tienda. Es igual de delicioso cuando lo preparas tú mismo.

Preparar los ingredientes: maíz, leche, leche condensada, azúcar, sal (ajustar las cantidades de estos ingredientes según la cantidad de maíz).

El maíz comprado en verano es pelado por los empleados del supermercado sin piel. No es alimento de temporada y no hay cuidado para la piel, por lo que se pierde la humedad del maíz. Luego debemos limpiar la superficie del maíz y dejarlo en remojo en agua limpia durante dos horas. Esto es para que el maíz quede más terso e hidratado para que tenga un sabor delicioso.

Después del remojo, saca el maíz, ponlo en la olla, agrega agua, recuerda que es agua fría, y espolvorea una cucharada pequeña de sal, no la cantidad de maíz. Llevar a ebullición a fuego alto. Después de que hierva el agua, agregue un cartón de leche, dos cucharadas de azúcar, dos cucharadas de leche condensada y una cucharada de aceite de cocina y cocine a fuego medio durante diez minutos.

Cuando se acabe el tiempo, saca el maíz y huele delicioso. Dale un mordisco, es fragante y dulce, y sabe mejor que gran parte del maíz del mercado.

Ahora ya puedes cocinar el maíz, ¿no? Este método es adecuado para cocinar maíz en verano. Para aumentar la plenitud y el sabor del maíz, primero debes remojarlo durante dos horas y no apresurarte a hervirlo en agua. Después de todo, el maíz no es de temporada y tendrá un sabor delicioso cuando se cocine. Además, al cocinar, debes agregar cuatro ingredientes más. Después de cocinar, encontrarás que el maíz está realmente delicioso.

Como el maíz se cocina así, a los niños les gustará comerlo más. Es solo un poco problemático, pero viendo que a los niños les gusta comerlo, vale la pena el tiempo y el dinero. Cuando el maíz se encuentra en el mercado en grandes cantidades, simplemente puedes cocinar el maíz cocido y agregar un poco de sal a la olla. La sal puede provocar dulzura y un mejor sabor. ¡Pruébalo ahora!