¡Los rollos de toallas Oreo Cocoa también se pueden hacer en el dormitorio de la escuela!
Rollo de toalla Oreo
Preparación del material:
55 g de harina baja en gluten, 20 g de azúcar glass, 5 g de cacao en polvo, 12 g de mantequilla, 140 g de leche, 1 huevo, 150 g de nata para montar, 15 g de azúcar, 40 g de galletas Oreo trituradas.
Proceso de elaboración
1. Añade la leche, los huevos y la mantequilla derretida, revuelve uniformemente y tamiza la harina baja en gluten, el cacao en polvo y el azúcar glass. Revuelva hasta obtener una pasta, tamice una vez hasta que no queden partículas y se complete la masa de lasaña.
2. No enciendas el fuego en la sartén antiadherente de fondo plano. Saca una cucharada de masa y agita la sartén uniformemente para que la masa cubra la sartén a fuego medio-bajo. la corteza comienza a burbujear. Déjelo enfriar y reserve. Con esta receta se pueden obtener cinco masas de pastel.
3. Batir la nata light con el azúcar, añadir la mitad de las galletas Oreo trituradas y refrigerar hasta que estén listas.
4. Apila cuatro trozos de masa de pastel como se muestra en la imagen, aplica la crema de Oreo, espolvorea con Oreo trituradas, dobla los cuatro lados, enrolla en forma cilíndrica y refrigera durante 2 horas.