Receta casera de sopa de carpa cruciana con leche rallada y rábano blanco

Prólogo

A mi Hanbao no le gusta comer carne, pero le gustan varias sopas guisadas con carne, especialmente sopa de carpa cruciana. Si come estas carnes en cada comida, sopa. Puede comer un tazón pequeño de arroz mezclado con él y beber un poco de sopa sola. Por eso le doy diferentes tipos de guiso cada semana. Por supuesto, la sopa de pescado es indispensable todas las semanas, pero solo es para una semana. , porque si lo comes todos los días, el niño se sentirá cansado. Recuerdo la sopa de pescado que preparé para Hanbao al final del día. El niño comió un plato de arroz blanco, luego otro plato de sopa y finalmente comió un plato. batata hervida, ¡nos sentimos muy aliviados de verla! No es difícil guisar sopa de pescado, y no es difícil guisar sopa de pescado blanco lechoso. El valor nutricional de la sopa de pescado es muy alto, ¡así que deje que los bebés a los que no les gusta la carne coman un poco de sopa de pescado!

Ingredientes

Ingredientes principales: 500 g de carpa cruciana, 150 g de rábano blanco;

Ingredientes accesorios: cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de jengibre picado cebolla verde

Sopa de carpa cruciana con leche y rábano blanco rallado

1

1. Retirar las vísceras y la membrana negra de la carpa cruciana, lavar y escurrir. agua y reservar, cortar el jengibre en rodajas, triturar el rábano y picar el cebollino

2

Sofríe las rodajas de jengibre hasta que estén fragantes

3

Freír el pescado hasta que esté dorado por ambos lados

4

Añadir agua y llevar a ebullición

5

Retirar el pescado flotante agua y seguir cocinando a fuego alto

6

Cuando la sopa se ponga blanca, añadir el rábano Cocinar los seda juntos

7

Añade al final sal y cebolla verde picada

Consejos

La proteína que contiene la carpa cruciana es de gran calidad, completa, fácil de digerir y absorber, la sopa de carpa cruciana no lo es solo. fragante y delicioso, pero también tiene un fuerte efecto nutritivo. ¡Los niños y los ancianos pueden comer más! ¡Por supuesto, las mujeres embarazadas y las nuevas madres también deberían comer más!