Receta completa de platos locales

Prepare cáscaras de verduras, huevos, dientes de ajo, pimientos, cebollas verdes, aceite de cocina, sal y pimienta.

1. Lavar las cáscaras de verduras;

2. Preparar los pimientos, los huevos y los demás ingredientes.

3. Hervir agua, verter y lavar; la piel de la verdura, volver a hervir, quitar la piel de la verdura, controlar el agua y reservar

4. Hervir el aceite en la olla, verter los huevos batidos, sofreír un par de veces, poner.

5. Luego hierva el aceite, vierta los granos de pimienta, el ajo picado y las cebolletas previamente preparados y sofría varias veces hasta que la fragancia se vuelva fragante;

p>

6. Después de que la fragancia se vuelva fragante, vierta la piel de la verdura controlada por agua, saltee unas cuantas veces, vierta los huevos previamente revueltos, agregue una cantidad adecuada de sal y pimienta y revuelva. -freír durante aproximadamente un minuto.