Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo cocinar muslos de pollo a la parrilla Orleans en casa Cómo cocinar muslos de pollo a la parrilla Orleans.

Cómo cocinar muslos de pollo a la parrilla Orleans en casa Cómo cocinar muslos de pollo a la parrilla Orleans.

1. Ingredientes: 3 muslos de pollo, 15g de ingredientes para barbacoa Orleans, 15g de agua, 1 cucharada de miel, sal, salsa de soja y vinagre.

2. Quitar los huesos de las piernas de pollo.

3. Añade 15g de ingredientes para la barbacoa.

4. Añade 15g de agua, mezcla bien, luego refrigera y deja marinar durante más de 12 horas.

5. Espolvorea un poco de agua sobre el papel de aluminio de la bandeja para hornear y coloca los muslos de pollo marinados sobre la red para asar.

6. Precalienta el horno a 200 grados y hornea en la rejilla del medio durante 35-40 minutos.

7. Al hornear durante 15 minutos, saca una capa de miel por delante y por detrás.

8. Hornear durante 15 minutos, untar con una capa de miel, untar dos veces con miel y finalmente hornear.

9. Todo el proceso de horneado dura entre 30 y 40 minutos. Ajuste el tiempo según la potencia de fuego cada vez.

10. Ten cuidado de no hornearlo demasiado viejo, de lo contrario el pollo se secará y afectará el sabor.

11. Coloque el papel de aluminio en la bandeja para hornear, espolvoree un poco de agua, puede recoger el aceite y el agua que gotearon durante la cocción y tirar el papel de aluminio directamente, ahorrándose la molestia de limpiar.