Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Se pueden comer cebollas verdes cuando crecen en el segundo año?

¿Se pueden comer cebollas verdes cuando crecen en el segundo año?

Comestible.

Después de que las cebollas verdes pasan por la etapa de vernalización a baja temperatura, bajo la acción de la luz solar prolongada en primavera, pasan del crecimiento vegetativo al crecimiento vegetativo y al crecimiento reproductivo cuando los brotes jóvenes crecen hasta aproximadamente 15 años. cm de longitud. Se cosechan cebollas verdes y se puede comer toda la planta.

Cuando el macizo de flores crece a más de 20 cm, el macizo de flores envejece. Una vez retirado el macizo de flores, todavía se puede comer como condimento.