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¿Qué tipo de té es el té Dahongpao? ¿El té Dahongpao es té negro?

El té Dahongpao es té verde o té oolong, no té negro.

Dahongpao es rico en polifenoles del té, polisacáridos del té y teanina, que tienen buenos efectos anticancerígenos, reducen los lípidos en sangre, mejoran la memoria, reducen la presión arterial y otros efectos.

En primer lugar, hay muchos polifenoles del té, el más importante de los cuales es el EGCG, que tiene efectos anticancerígenos.

En segundo lugar, el contenido de polisacáridos del té es 3,1 veces mayor que el del té negro; El té y 1,7 veces mayor que el té verde, puede mejorar la inmunidad humana y reducir los lípidos en sangre;

En tercer lugar, la teanina es un aminoácido único en el té, con un contenido del 1,1%, que puede promover la circulación sanguínea. el cerebro, mejorar la memoria y reducir la presión arterial.

Datos ampliados:

Hay muy pocos Dahongpao en la historia, y los Dahongpao reconocidos son solo unos pocos árboles en la pared de roca de Kowloon. En los mejores años, la producción de té es de sólo unos pocos cientos de gramos.

En la República de China, una libra valía 64 dólares de plata, equivalente a 4.000 libras de arroz. Hace unos años, el té Dahongpao en Kowloon se subastó en el mercado, en realidad se vendieron 20 gramos por un precio altísimo de 6,543,8 millones de yuanes, estableciendo un récord para el precio unitario más alto del té.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Dahongpao_Baidu