La diferencia entre el estiércol de pato Jinkui y el estiércol de pato alpino.
Fragancia de mierda de pato alpino: alta montaña o baja montaña se refiere a la altitud, generalmente más de 1000 metros de té de alta montaña, pero los estándares específicos son diferentes en diferentes ubicaciones geográficas; Phoenix Mountain está a una altitud de 250-1, entre 200 metros. Dependiendo de varios factores, las áreas por debajo de los 400 metros, entre 400 metros y 600 metros y por encima de los 600 metros a menudo se denominan montañas bajas, montañas medias y montañas altas.
En las zonas montañosas, hay una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche, un clima frío, nubosidad, poca insolación promedio y un crecimiento lento de los árboles del té, lo que reduce los componentes amargos como las catequinas del té. cogollos y hojas de té, mientras que la teanina contribuye al dulzor. El aumento de ingredientes le da al té las ventajas de cogollos suaves, mesófilos espesos y alto contenido de pectina. Sólo hay una cosecha de té de primavera en las montañas.