¿Qué frutas y verduras son aptas para comer en verano?

Al comer fruta fresca, cómela entera. No es aconsejable exprimirla para hacer jugo, porque así se perderá mucha fibra vegetal. Las frutas congeladas que estén demasiado frías dañarán el estómago y los intestinos, por lo que si quieres comer frutas frías, simplemente colócalas en el frigorífico durante media hora y el tiempo de congelación no debe ser demasiado largo. Algunas personas con alergias pueden ser alérgicas a frutas como los mangos, por lo que las personas con alergias deben comprender su propia constitución y a qué frutas son alérgicas, y tratar de evitar comerlas.

Verduras aptas para consumir en verano: verduras frescas. El mayor impacto en el cuerpo humano en verano es el calor del verano. El calor y la humedad que invaden el cuerpo humano provocarán poros abiertos, sudoración excesiva, deficiencia de Qi, disfunción del bazo y del estómago e indigestión. Comer demasiada carne acidificará el cuerpo humano y generará más calor interno. La ingesta adecuada de verduras frescas es beneficiosa para la producción de líquidos y para calmar la sed, aliviando la irritabilidad y el calor, quitando el calor y purgando el fuego, desintoxicante y laxante. Los pepinos, tomates, apio, raíz de loto, brotes de frijol mungo, col, col china, rábano blanco, melón de invierno, luffa, melón amargo, berenjena, espinaca, col, colza, lechuga, amaranto, arroz salvaje, algas, etc. Todos los que comemos a menudo pertenecen a este tipo de alimentos fríos. Sin embargo, aquellos que han estado enfermos durante mucho tiempo y están físicamente débiles o tienen una constitución fría, no deben comer más verduras frías para evitar efectos adversos en el organismo.