Cómo hacer sopa de lentejas Smilax y cómo hacerla deliciosa

Ingredientes principales

Huesos de cerdo

500 gramos

Smilax smilax

300 gramos

Lentejas

100 gramos

Accesorios

Sal

Cantidad adecuada

Pollo en polvo

Un poco

Agua clara

8 tazones

Pasos

1. Smilax smilax: compré productos secos, llévalos. antes de hacer la sopa Remojar y lavar los cocos Smilax varias veces para eliminar el sedimento. (Es mejor el Smilax fresco)

2. Remoje las lentejas en agua tibia con anticipación, lávelas y escúrralas.

3. Hervir agua, blanquear los huesos de cerdo durante unos minutos y retirar.

4. Lavar con agua limpia y escurrir el agua.

5. Echa todos los ingredientes en la olla sopera.

6. Vierta unos 8 tazones de agua.

7. Tapar, llevar a ebullición a fuego alto, luego pasar a fuego medio y cocinar a fuego lento durante aproximadamente 1 a 1 hora y media. Después de hervir, agregue sal, pollo en polvo, revuelva uniformemente y beba.