¿Se puede comer el loto de las nieves crudo? ¿Cuál es la función del loto de nieve?
El yacón es rico en agua y fructooligosacáridos. Tiene un sabor crujiente, dulce y jugoso. Generalmente se puede comer como fruta. Aunque parezca feo, el yacón es una fruta muy valiosa y muy refrescante. Comer un poco de yacón tiene muchos beneficios para tu organismo.
1. Intestino suelto y laxante. El yacón puede favorecer la digestión, regular el tracto gastrointestinal y regular la flora intestinal. Tiene ciertos efectos dietéticos y es adecuado para personas con estreñimiento.
2. Nutre la piel. El yacón tiene una muy buena función de belleza, similar a la de la mayoría de las frutas, puede reponer la humedad y nutrir la piel.
3. Controlar el azúcar en sangre. Aunque el yacón tiene un sabor muy dulce, contiene fructooligosacáridos y puede ser consumido por personas con diabetes. No es muy rico en calorías y es apto para personas obesas. Los pacientes con tres máximos pueden consumirlo con moderación.
4. Elimina el calor y desintoxica. El yacón puede ayudar al cuerpo a templar, desintoxicar y ayudar a eliminar el acné. Si el acné se agrava, comer yacón crudo puede mejorar los síntomas.