La diferencia entre las semillas de chía y las semillas de lino

Es posible que muchas personas no hayan oído hablar de las semillas de lino y de chía, pero las semillas de lino y las semillas de chía son dos cosas similares, por lo que muchas personas se confunden al usar estas dos cosas, principalmente porque son similares en apariencia, pero fundamentalmente diferentes. Entonces, ¿cuál es la diferencia entre las semillas de chía y las semillas de lino? ¿Qué hace la linaza?

1. Las dos especies son diferentes.

Semillas de chía: Las semillas de chía también son conocidas como semillas de chía, semillas de chía, el nombre científico es Salvia grandiflora, una planta del género Mint.

Linaza: La linaza es la semilla del género Mijo, también llamada lino, y pertenece a la categoría de linaza, linaza y linaza.

2. Diferentes formas de comer

Semillas de Jaya: Las semillas de Jia Ya se utilizan principalmente para hacer té y se consumen como té saludable.

Linaza: La linaza se utiliza principalmente como condimento, como galletas, pasteles, pan y otros ingredientes. El aceite comestible exprimido tiene buen sabor.

3. Sus formas son diferentes.

Semillas de chía: Las semillas de chía son pequeñas, generalmente de 1,87±0,1 mm de largo, 1,21,08 metros de ancho, 0,88±0,04 mm de espesor, ovaladas, de superficie lisa, de color beige a marrón oscuro. La textura es firme. .

Semillas de lino: Las semillas de lino son iguales que las semillas de sésamo. Están disponibles en blanco y negro, de forma plana y ovalada, y de textura suave.

4. Diferentes nutrientes

Semillas de chía: Las semillas de chía son ricas en ácido graso esencial ácido α-linolénico, fuente de ácidos grasos omega-3 naturales, ricas en fibra dietética, proteínas. , vitaminas y minerales.

Linaza: La linaza no contiene colesterol y es rica en fibra y ácidos grasos omega-3, que contienen nutrientes que ayudan a prevenir enfermedades cardíacas y otras enfermedades crónicas.

5. La linaza es adecuada para bebés y mujeres embarazadas que carecen de ácidos grasos omega-3, madres primerizas y bebés que quieran complementar una nutrición integral y saludable antes, durante y después del embarazo;

Generalmente todo el mundo puede consumirlo, especialmente personas con hipertensión arterial, colesterol elevado o lípidos elevados en sangre.

Personas con piel seca, líneas finas, piel áspera o piel con tendencia a inflamarse o eczemas.

Personas trabajadoras con alta intensidad de trabajo mental.