Comida y refrigerios en la montaña Dagong

Bollos al vapor Hebi

Los bollos al vapor Hebi también se llaman bollos al vapor a la piedra. Deben su nombre a que fueron horneados sobre adoquines y tienen una historia de más de mil años. Los bollos al vapor se elaboran con harina fina, se mezclan con aceite, cebolla verde picada, etc. y luego se cuecen al fuego. Luego se añade la carne de cerdo desmenuzada y se cuece sobre un adoquín caliente. Finalmente, se vierten los huevos y se asan. Crujiente y salado, asado a la plancha con huevos tiernos y carne de cerdo desmenuzada, tiene un sabor carbonizado por fuera y tierno por dentro.

Descripción general del transporte

El condado de Jun está a 20 kilómetros de la nueva área de Hebi y se tarda 25 minutos en coche; está a 120 kilómetros al sur de Zhengzhou y se tarda unas 2 horas en coche; A 60 kilómetros de Xinxiang y se tarda 1 hora en coche a izquierda y derecha; 40 kilómetros al norte hasta Anyang, 70 kilómetros hasta Handan, 290 kilómetros hasta Shijiazhuang y 500 kilómetros hasta Beijing. El ferrocarril de Guangzhou, el ferrocarril de alta velocidad Beijing-Guangzhou y la autopista nacional 107, y el transporte es conveniente. Está a 30 kilómetros de Puyang en el este y se puede llegar en media hora a través de la autopista Hepu. Por lo tanto, el transporte en el condado de Junxian es muy conveniente por el ferrocarril Beijing-Guangzhou, la autopista Beijing-Shenzhen y la autopista nacional 107. tres líneas troncales a nivel provincial, Changchun, Junda y Xinpu, atraviesan el condado de este a oeste y de norte a sur. Son el centro de transporte entre Xinxiang, Jiaozuo, Anyang, Puyang y Hebi en el norte de Henan.

Condado de Jun: Beijing, Tianjin, Jinan, Shijiazhuang, Handan, Houma, Wuhan, Qingdao, Linfen, Xingtai, Jincheng, Cixian, Jinan, Zibo, Changzhi, Zhengzhou, Anyang, Kaifeng, Luoyang, Xinxiang, Puyang, Jiaozuo, antiguo distrito de Hebi (nuevo distrito de Hebi), Weihui, Qixian, Neihuang, Daokou