¿Cómo comer caviar de salmón de Dalian?

Hay muchas formas de comer huevas de salmón. Puedes comerlas directamente o cocinarlas antes de comerlas. El método comúnmente utilizado para preparar huevas de salmón son las huevas de salmón real y los ingredientes son esencia de pollo, clara de huevo y guisantes.

Pasos:

1. Mezclar el pollo picado y la clara de huevo, agregar la sopa de pollo fría y los condimentos, revolver uniformemente, freír en pequeños trozos blancos, poner en un plato y reservar.

2. Blanquear las huevas de salmón en agua condimentada, añadir los condimentos y cocinar a fuego lento (luego blanquear los guisantes frescos), luego rociar con un poco de salsa.

La forma sencilla y nutritiva es hacerlo frío. Los ingredientes son cebolla de verdeo picada, cilantro picado y pepino cortado en cubitos.