Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Se puede comer el tocino crudo?

¿Se puede comer el tocino crudo?

El tocino crudo no se puede comer directamente. El tocino crudo se puede convertir en rollos de tocino de la siguiente manera:

Materiales de preparación: champiñones Enoki, tocino, aceite vegetal.

Primero toma una cantidad adecuada de hongos enoki frescos y tiernos, remójalos en agua ligeramente salada durante diez minutos y luego enjuágalos lo más limpios posible.

2. Exprime los hongos enoki lavados del agua, corta las partes más viejas de las raíces y divídelas en partes iguales.

En tercer lugar, una cantidad adecuada de lonchas de tocino.

4. El trozo entero de tocino resulta difícil de freír bien cuando se fríe y queda demasiado grande cuando se come. Como todos sabemos, las agujas doradas son duras y no fáciles de morder, por eso todo el tocino se reutiliza.

5. Envolver los champiñones enoki en tocino formando una espiral y pellizcarlos lo más fuerte posible.

6. Cerrar la sartén antiadherente con la boca hacia abajo, así no darle la vuelta al freír. Freír lentamente hasta que el tocino esté cuajado y luego darle la vuelta.

7. Freír lentamente a fuego alto, darles la vuelta suavemente y sofreír uniformemente.

8. La comida es comestible.