¿Puedo beber costillas de cerdo y sopa de melón de invierno durante el confinamiento?

¿Puedo comer sopa de melón de invierno y costillas de cerdo durante el confinamiento?

¿Puedo comer sopa de melón de invierno y costillas de cerdo durante el confinamiento?

La ciencia moderna cree que, aunque el melón de invierno es fresco por naturaleza, está bien beber sopa de melón de invierno de manera adecuada. Comer melón de invierno tiene el efecto de perder peso, diuresis y reducir la hinchazón en las mujeres embarazadas, y también puede hacerlo. mejorar la calidad de la leche.

No es necesario describir en detalle el valor nutricional de la sopa de costillas de cerdo. Cuando se guisa con melón de invierno, no solo tiene un sabor ligero y no es grasoso, sino que también reduce el frío del melón de invierno. hasta cierto punto, lo cual es beneficioso para la nutrición materna, complementa el calcio, proporciona leche adecuada, diurético y reduce la hinchazón, promueve la recuperación del cuerpo, etc.

El melón de invierno es de naturaleza fresca, por lo que no es recomendable poner demasiado melón de invierno en la sopa de melón de invierno y costillas de cerdo para mujeres embarazadas.

Precauciones al comer melón de invierno durante el confinamiento

1. Las mujeres embarazadas deben tener cuidado de no comer demasiado melón de invierno. Solo consuma 1 o 2 comidas a la semana con melón de invierno. Para evitar que el frío del melón de invierno sea perjudicial para la recuperación física.

2. No comas melón de invierno crudo. Para evitar que las bacterias del melón de invierno crudo dañen la salud humana, el melón de invierno crudo es más frío y puede causar daños al cuerpo de la madre.

3. Las mujeres embarazadas con enfermedades crónicas, deficiencia de yang, extremidades frías, deficiencia de bazo y estómago y propensas a la diarrea deben comer melón de invierno con precaución.

4. El melón de invierno tiene un fuerte efecto diurético. Las mujeres que orinan con frecuencia y las que acaban de dar a luz no deben comer más para evitar agravar la micción frecuente.

5. Las mujeres embarazadas con disfunción renal, como nefritis e insuficiencia renal, no deben comer melón de invierno. El melón de invierno puede aumentar el contenido de nitrógeno ureico del cuerpo, reducir la tasa de filtración glomerular y provocar insuficiencia renal.

Receta de sopa de confinamiento de melón de invierno y costillas de cerdo

Materiales: costillas de cerdo, melón de invierno, cebolla verde, jengibre, sal.

Método:

1. Ate las cebolletas en rodajas de jengibre;

2. Lavar las costillas, escaldarlas en agua hirviendo, enjuagarlas y quitarles la sangre.

3. Llena la cazuela con agua fría, vierte las costillas, lleva a ebullición a fuego alto, luego reduce a fuego lento y cocina a fuego lento durante aproximadamente una hora (no añadas agua durante este periodo). .

4. Poner el melón de invierno y cocinar a fuego lento unos quince minutos. Añadimos sal a la cazuela y espolvoreamos con cebolla verde picada.