¿Qué deliciosos platos caseros se fríen con hojas de ajo?
Respuesta: Las hojas de ajo se pueden freír para hacer la carne más deliciosa
Ingredientes: cantidad adecuada de hojas de ajo, cantidad adecuada de carne de cerdo, sal, salsa de soja, cantidad adecuada de esencia de pollo, cantidad adecuada de azúcar y pimienta
Paso 1: Cortar la carne de cerdo magra en rodajas y agregar salsa de soja para mezclar bien.
Paso 2: Añade una cucharada de aceite de cocina, mezcla bien y deja marinar durante diez minutos.
Paso 3: Cortar la grasa en rodajas separadas
Paso 4: Lavar las hojas de ajo. Cortar los tallos y las hojas de las hojas de ajo por separado. Cortar las hojas de ajo en gajos
Paso 5: Calentar la olla, añadir la grasa de cerdo y sofreír la grasa a fuego lento.
Paso 6: Cambia a fuego alto, añade la carne magra y sofríe hasta que cambie de color.
Paso 7: Añade los tallos de las hojas de ajo y sofríe unas cuantas veces. Agrega un poco de azúcar y sofríe un par de veces. Agrega las hojas de ajo y sofríe hasta que estén crudas. Agrega pimienta. Sal al gusto.
Por último: sofreír la esencia de pollo de manera uniforme y apagar el fuego.