¿Cómo comer paletas heladas en verano?
Hacer paletas de agua salada es muy sencillo, los amigos pueden probarlo. Sin moldes para paletas, al igual que para cubitos de hielo.
Materiales:
400 g de agua, 60 g de azúcar de roca, 4 g de sal, 3 g de harina de arroz glutinoso, cantidad adecuada de zumo de limón.
Ejercicio:
1. Hervir el agua y añadir azúcar de roca y sal.
2. Agregue la cantidad adecuada de agua hervida fría a la harina de arroz glutinoso para diluir el agua de harina de arroz glutinoso.
3. Exprime un poco de jugo de limón en la olla y luego vierte el agua de la harina de arroz glutinoso.
4. Remueve mientras cocinas, lleva nuevamente a ebullición y retira del fuego para que se enfríe.
5. Después de enfriar, vierte en moldes para paletas y refrigera durante cuatro horas hasta que esté duro.
Aunque algunas recetas en Internet también mencionaban añadir harina de arroz glutinoso, fueron tan impactantes que se añadieron decenas de gramos. La adición de este definitivamente no son paletas heladas, sino sorbete de arroz glutinoso. Se endurece más rápido pero se ablanda rápidamente. Después de desmoldar, se ablandará instantáneamente hasta convertirse en barro y tendrá una textura glutinosa, no quebradiza. La razón por la que me atrevo a afirmar esto es porque mi primer producto terminado se veía así. Así que me gustaría recordarles a todos que el agua de harina de arroz glutinoso es esencial, pero una cantidad muy pequeña es suficiente.
Consejos:
Para las personas que sudan excesivamente en verano, las paletas heladas de agua salada son una buena opción porque pueden reponer la sal que falta en el cuerpo. Al mismo tiempo, tiene calorías relativamente bajas, lo que lo convierte en una buena opción para las personas que temen la obesidad.
Los materiales para hacer paletas de agua salada son fáciles de encontrar y el método de preparación es sencillo. Hoy en día muchas personas pueden preferir los helados y helados de varios sabores. De hecho, si ha comido paletas heladas de agua salada, sabrá que este sabor tradicional puede brindarle un sabor refrescante en el caluroso verano. También puedes probarlo en casa.