¿Qué tipo de sopa deberían preparar las mujeres para reponer el qi y la sangre?

1. Sopa de espinazo de cordero y angélica

Guisar el espinazo de cordero fresco comprado con zanahoria, apio y cebolla. Después de guisar, saca las verduras del interior. Si tiene miedo de que la sopa de espinas de cordero quede demasiado grasosa, debe quitar periódicamente la grasa que flota en la sopa. Cuando la sopa esté casi lista, agrega un poco de raíz de angélica. Puede desempeñar el papel de reponer Qi.

2. Sopa de pollo con huesos negros y rodajas de jengibre

La sopa de pollo con huesos negros es la más adecuada para progresar en otoño e invierno, especialmente para las mujeres. Beber más sopa de pollo con huesos negros en otoño e invierno no solo puede complementar una variedad de nutrientes, sino también reponer el qi y la sangre. A la hora de hacer sopa de pollo negra, lo mejor es poner unas rodajas de jengibre. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, el jengibre tiene el efecto de calentar los meridianos, dispersar el frío y calentar los vasos sanguíneos, y es muy adecuado para su consumo en otoño e invierno.

3. Sopa de Pollo Chai Guisada

Además del pollo con huesos negros, la sopa elaborada con Pollo Chai también es muy nutritiva. En términos generales, es mejor elegir pollo al horno de leña que pese más de 2 libras y luego guisarlo durante 2-3 horas. Al preparar sopa, agregue algunas rodajas de jengibre, baya de goji y cordyceps, y el efecto enriquecedor de la sangre será muy evidente. Media hora antes de que esté casi listo para guisar, añade un poco de raíz de angélica para reponer el qi y la sangre.

4. Sopa de hongos Tremella y dátiles rojos

El hongo Tremella se llama el “nido de pájaro del pobre” porque aunque el nido de pájaro es muy nutritivo, es caro y no todo el mundo puede permitírselo. . Tremella fuciformis es muy similar al nido de pájaro en términos de color, sabor y eficacia, y es barata. El nido de pájaro es demasiado tónico y puede provocar fácilmente calor interno, mientras que el hongo Tremella es una hierba refrescante, tónica e hidratante. Utilice carne de longan, baya de goji, dátiles rojos y hongos blancos para hacer sopa, que es muy eficaz para reponer el qi y la sangre.

5. Gachas tonificantes de la sangre de arroz glutinoso negro

El arroz glutinoso negro, el longan y los dátiles rojos son materiales medicinales tonificantes de la sangre. Si se agrega ñame con un alto valor nutricional, el efecto. de nutrir el qi y la sangre será particularmente grande. Pero aunque el longan puede reponer el qi y la sangre y promover la circulación sanguínea, no es fácil de digerir, así que pon siete u ocho a la vez. Si bebes esta papilla para personas con el estómago frío, puedes añadir dos rodajas de ginseng rojo.