Pez de estanque egipcio
Temprano en la mañana, de repente comenzó a llover intensamente. Mi esposo se apresuró a comprar dos peces de estanque en el puesto de pescado al costado de la carretera. Dijeron que costaban 7 yuanes la libra, lo cual era muy barato.
Inesperadamente, cuando regresó y abrió la bolsa, vio el vientre gordo y la cintura gruesa del delfín de estanque y comenzó a cuestionarlo nuevamente.
En primer lugar, dijo que el color del pez es negro, diferente al amarillo habitual. Además, cuando lo lavé, sentí que estaba lleno de grasa. No cree que los dos peces sean de estanques locales, pero sospecha que son de estanques egipcios.
La raya Tang, también conocida como pez pimienta Tang, la raya Tang egipcia se siente como un carroñero en la pecera para nosotros, los nativos de Jiangmen. Este cangrejo de estanque egipcio casi se asocia con compañías sucias. Mi marido también dijo que cuando yo era niña, los baños siempre estaban construidos en la superficie del agua del estanque, y la mayor cantidad de bagres egipcios en el estanque se concentraban cerca de los baños...
Cuanto más pensaba en ello, menos apetitoso se volvía. Perdió la cabeza del pescado, la frotó con sal durante mucho tiempo y finalmente la coció a fuego lento durante media hora antes de servirla.
Pero como todos pensaban en la escena de los peces compitiendo por el alimento en un estanque egipcio, no estaban muy entusiasmados con la idea de comer.