¿Cuáles son las recetas durante el confinamiento?
La primera semana después del parto es cuando el cuerpo de la madre está más débil y más necesitado de acondicionamiento, por eso la dieta de la primera semana después del parto es muy importante. Si come a la fuerza una "sopa tónica" espesa y grasosa en este momento, solo empeorará su apetito. En la primera semana después del parto, la prescripción debe ser diurética, reducir la hinchazón y permitir que los loquios se descarguen para reponer el qi y la sangre para prevenir el colapso posparto y basarse en el principio de regular el tracto gastrointestinal, como la carne en rodajas; y carne picada. Carne magra de ternera, pollo, pescado, etc. , frito con verduras frescas, tiene un sabor refrescante y equilibrado. El objetivo en esta etapa es complementar la nutrición y abrir el apetito. Sólo cuando tenga buen apetito sabrá bien y se absorberá.
La primera semana (semana de desintoxicación metabólica):
Función dietética: eliminar los desechos de sangre (loquios), aguas residuales, gases residuales y desechos viejos.
1. Decocción de Shenghua: siete raciones para parto normal y catorce raciones para cesárea, 300 cc al día.
2. Freír 2 porciones de hígado de cerdo con aceite de sésamo, sofreír con jengibre tostado, alcohol de arroz y agua china (agua de confinamiento) y aceite de sésamo.
3. Gachas dulces de arroz glutinoso: dos tazones al día.
4. Sopa de judías rojas: dos platos al día.
5. Sopa de pescado: salmonete, lubina o corvina, cocida con aceite de sésamo horneado a baja temperatura, agua sumergida en alcohol de arroz y jengibre tostado, una ración al día.
6. Beber durante el confinamiento: Té saludable de Eucommia, o té de cáscara de lichi, o té de longan y baya de goji. Beber agua hervida para saciar la sed y mantener la salud, dos tazas al día, * * * unos 600 cc.
7. Mosto crudo: Para aquellas que estén retirando la leche materna, tomar un bol al día durante tres días consecutivos (excepto aquellas que estén amamantando). Por favor informe con antelación y beba antes de amamantar.
8. Cebada: dos tazones al día (no fuerces si no puedes comerla).
9. Sopa especial favorecedora de la lactancia: Sopa de Pulpo y Codillo de Cerdo (para aquellas que se quedan sin leche a los cuatro días de dar a luz).
10. Té de papaya: para personas con escasez de leche (se utiliza tres días después del parto).
11. Decocción de Ganyang: Nutre y protege el hígado, y ayuda al hígado a mejorar su capacidad de desintoxicación.
Recetas Maternas para la Segunda Semana
En la segunda semana de confinamiento las heridas de la madre básicamente han cicatrizado. La dieta es principalmente para potenciar las funciones de huesos, cintura y riñones. y restaurar la pelvis. Después de un cuidadoso acondicionamiento la semana pasada, mi apetito debería mejorar significativamente. En este momento, puede comenzar a comer tantos alimentos que mejoren la sangre como sea posible para regular el qi y la sangre.
La segunda semana (semana de contracción visceral):
Función de la comida: contrae el útero y la cavidad pélvica, enfocándose en la recuperación de la cintura y la cavidad pélvica, promueve el metabolismo y previene la espalda. dolor.
1. Decocción de Shenghua: Las que dieron a luz por cesárea deberán beber 300 cc cada día hasta el decimocuarto día; las que dieron a luz de forma natural dejarán de beber.
2. Lomo de cerdo salteado con aceite de sésamo: dos tazones al día, * * * dos, salteado con jengibre asado y aceite de sésamo.
3. Gachas dulces de arroz glutinoso o gachas de longan: un plato al día.
4. Sopa de judías rojas: dos platos al día.
5. Arroz con aceite: un bol al día.
6.Sopa de pescado: salmonete, carpa cruciana o corvina amarilla, cocida con aceite de sésamo horneado a baja temperatura, agua sumergida en alcohol de arroz y jengibre tostado, una ración al día.
7. Beber durante el confinamiento: Té saludable de Eucommia, o té de cáscara de lichi, o té de longan y baya de goji. Beber agua hervida para saciar la sed y mantener la salud, dos tazas al día, * * * unos 600 cc.
8.Verduras (elegir verduras suaves, principalmente verduras rojas, como zanahoria, amaranto, espinacas): A base de aceite de sésamo, dos raciones al día.
9. Cebada: dos tazones al día (si no puedes comerla, no dudes, también puedes optar por pasta).
10. Té de papaya: para personas con escasez de leche.
Recetas Maternas para la Tercera Semana
Empieza a maquillarte y comer más alimentos ricos en proteínas en la tercera semana. Durante todo el mes, la dieta debe ser baja en sal y aceite para prevenir el estreñimiento, lo que también favorece la recuperación del organismo. Además, las mujeres embarazadas no deben consumir comidas calientes en el segundo mes. Las comidas demasiado calientes pueden dañar los dientes de las mujeres embarazadas y quemar la mucosa bucal.
Tercera semana (semana nutritiva):
Función dietética: complementar la nutrición y recuperar la fuerza física (40 días después del aborto y la cesárea).
Regula la fuerza física, nutre la sangre y regula el qi, previene el envejecimiento y restaura la tersura y elasticidad de la piel de la mujer.
1. Pollo con aceite de sésamo: Elaborado con agua de vino de arroz (agua de luna), aceite de sésamo y jengibre tostado, dos tazones al día.
2. Gachas dulces de arroz glutinoso: un plato al día.
3. Sopa de judías rojas: un plato al día.
4. Arroz con aceite: un bol al día.
5. Pescado: En general está bien el pescado (la perca y el salmonete se pueden comer después de la cesárea): un plato al día.
6. Beber durante el confinamiento: Té saludable de Eucommia, o té de cáscara de lichi, o té de longán y baya de goji. Beber agua hervida para saciar la sed y cuidar la salud, dos tazas al día, * * * unos 600 cc.
7. Verduras: verduras suaves, dos raciones al día.
8. Frutas: melón, papaya, uvas, cerezas, melocotones, lo mismo todos los días.
9. Cebada: dos tazones al día (no dudes si no puedes comerla).
10. Sopa de cacahuetes y manitas de cerdo o sopa de pulpo y manitas de cerdo (apto para personas sin leche o con aporte insuficiente de leche): un plato al día durante tres días consecutivos.
11. Dieta medicinal: guisar un plato de sopa todos los días (para aquellos que no quieran comer codillos de cerdo, como la sopa de pollo con ñame).
12. Té de papaya: para personas con escasez de leche.
Consejos:
Las comidas y bebidas de confinamiento se deben consumir calientes, excepto el té de Eucommia y las frutas (las frutas también se pueden comer después de remojarlas en agua tibia);
Tome 300 CC de decocción de Shenghua todos los días, bébalo tres veces, 100 CC cada vez.
Recetas Maternas para la Cuarta Semana
A partir de esta semana, concéntrate en promover el metabolismo materno y llevar una dieta propicia para los laxantes, la diuresis y la circulación sanguínea. La comida de esta semana es principalmente tónica. Agregue más alimentos que desintoxicen, laxantes, promuevan el metabolismo, embellezcan la piel y nutran el qi y la sangre en la dieta. Después de esta semana de acondicionamiento, la madre encontrará que su complexión, espíritu y condición de la piel han mejorado, y que su secreción de leche y sus órganos corporales han vuelto a la normalidad. Si te cuidas bien esta semana, la madre estará llena de energía y sangre, radiante, las manchas del embarazo irán desapareciendo poco a poco y la madre se pondrá cada vez más bella. Por eso algunas personas dicen que las mujeres que han dado a luz son más bellas.
La cuarta semana (semana nutritiva):
Funciones de las comidas: regular el cuerpo, complementar la nutrición, restaurar la fuerza física, nutrir la sangre y regular el qi.
1. Papilla saludable. Como gachas de arroz glutinoso dulce, gachas de longan, gachas de espino o gachas de Sishen. Las gachas saludables pueden promover la motilidad gastrointestinal y prevenir el estreñimiento. Además, también puede mejorar la flacidez del estómago y prevenir el prolapso gastrointestinal.
2. Arroz saludable. Como la cebada, el arroz glutinoso dulce y el arroz aceitoso. El arroz que preserva la salud pertenece al ser humano. No sólo puede reponer las calorías diarias sino que también proporciona una nutrición equilibrada.
3. Pescado fresco. Como lubina al vapor, salmonetes, corvina amarilla pequeña, bacalao, filetes de pescado frito, etc. Estos pescados frescos de carne tierna y blanda pueden regular la función de digestión y absorción de la madre que aún no se ha recuperado por completo, y al mismo tiempo complementar la nutrición, y pueden reparar las heridas de las madres que han dado a luz a bebés por cesárea.
4. Sopa. Como sopa de pescado fresco, sopa de cerdo con gelatina de piel de burro, sopa de manitas de cerdo agridulce con jengibre, etc. Estas sopas son ricas en coloides y son especialmente adecuadas para madres lactantes ya que pueden favorecer la secreción de leche y proporcionar una nutrición adecuada al bebé.
5. Sopa dulce. Por ejemplo, sopa de frijoles rojos, sopa de calabaza y frijol mungo. Estas sopas dulces pueden excretar completamente el exceso de agua del cuerpo después del parto, evitar que el agua restante se convierta en grasa en el cuerpo de la madre y tener los efectos de fortalecer el corazón, la diuresis y eliminar el edema.
6. Verduras y frutas. Puede comer más vegetales rojos ricos en fibra, como zanahorias o amaranto, que pueden promover la digestión, prevenir el estreñimiento y reponer la sangre. Sin embargo, no es adecuado comer frutas esta semana para evitar la pérdida de peso por el consumo excesivo de agua y azúcar.