Disfruta de deliciosa comida en casa
A excepción de los viajes, me quedo en casa la mayor parte del tiempo. Cada vez me desagradan menos las actividades sociales inútiles y sólo quiero quedarme en mi pequeño mundo.
“El mejor estado de vida es sentir tranquilamente la belleza de la vida ordinaria”. Después de esta historia de amor, tengo una comprensión más profunda.
He vivido en esta familia durante más de diez años y todavía la amo. Me gusta despertarme de forma natural y ver cómo el sol llena la habitación.
Parece que no hay grandes sueños en la vida. Es fácil estar contento sin una gran villa o un coche de lujo. Sólo quiero hacer algo que amo en mi vida.
Los rincones de la casa se están cayendo a pedazos, llenos de todo tipo de cosas que me gustan, todo tipo de honores pasados, mis graffitis... limpios y desordenados.
Eso no viene al caso. Cuanto más tiempo pasas en casa, más tiempo tienes para pensar qué comer. En este artículo te hablaré de N formas de comer carne en casa.
No hace mucho, fui al condado de Yuli, prefectura autónoma mongol de Bayingolin, Xinjiang, y descubrí que "World Mutton Yulixiang" tiene el mejor cordero de Xinjiang.
Caminando por el desierto de Gobi, comiendo hierba alcalina y bebiendo agua de nieve, el cordero Yuli es exclusivo de la zona.
Después de regresar a casa, no podía olvidar el cordero allí, así que le pedí a un amigo local que me enviara 5 kilogramos de cordero Yuli, incluidos 2 paquetes de chuletas de cordero, 2 paquetes de piernas de cordero y SF Express. .
Echaba de menos comer barbacoa y beber Wusu en Xinjiang, así que decidí hacer barbacoa en casa. Para la gente de Xinjiang, no existen el cordero a la parrilla ni los kebabs. La barbacoa es cordero a la parrilla.
En primer lugar, retiramos los huesos de la pierna de cordero y la cortamos en trozos, alternando entre grasa y fina.
Luego colócalos en el letrero de hierro uno por uno. El viejo Xinjiang dijo que no estaba vestido correctamente y que quería tres piezas magras y dos piezas gordas. Estoy demasiado flaco aquí.
Pero es divertido comer carne y cortar grandes trozos de carne en casa.
El carbón sin humo se quema de color rojo en la estufa de gas y estará listo en diez minutos. Si estás impaciente y la parte inferior se quema, puedes acelerar la parte superior con una pistola rociadora.
Para mostrar respeto por el cordero de Yuli, fue necesario asarlo con carbón y se compró especialmente una parrilla exterior desmontable. Todos se pueden plegar y luego asar sobre el césped.
De hecho, el mejor cordero, cocido en agua sin ningún otro condimento, queda estupendo con un poco de sal. Sin embargo, realmente extraño la barbacoa.
Ase hasta que esté medio cocido, espolvoree con comino e ingredientes para barbacoa y estará listo para comenzar. Es realmente genial. El cordero estaba muy tierno.
Ese día también asamos langostinos sudamericanos, calamares, alitas de pollo y champiñones enoki. Este fuego de carbón puede permanecer caliente durante 2-3 horas.
Es muy adecuado para una pequeña barbacoa para 2-3 personas las noches de fin de semana, comiendo y bebiendo.
A todos mis amigos les gusta venir a cenar a mi casa.
La forma en que nos unimos es especial. Todos están hechos de AA. Varias familias traen cada una algunos ingredientes para preparar sus propios platos especiales. Si no saben cocinar, pondrán de su parte trayendo fruta o bebida.
Afortunadamente, la mesa del comedor de casa es lo suficientemente grande para diez personas, y puedes comer de pie si no puedes sentarte. Todos son viejos amigos a los que se les puede ver sin maquillaje o con ropa de casa.
Esta estufa de caja Iwatani se usa mucho en mi casa. Es compacto y conveniente. Quema latas de gasolina y tiene mucha potencia de fuego.
Utilice diferentes redes para asar para hornear diferentes ingredientes, y las redes para asar también se pueden reemplazar.
Champiñones asados, panceta de cerdo a la plancha, calabacines a la plancha... sobre él se puede cocinar cualquier cosa.
La panceta de cerdo coreana solo requiere sal gruesa, pero también se acepta salsa barbacoa. Mi favorito es el baño de montaña único, que es muy versátil.
Cuando se reúnen algunas personas, beben un poco de vino y hacen una barbacoa, es una noche maravillosa. Comer no cuesta mucho y es mucho más económico que ir a un restaurante.
Este es un horno portátil y sólo se puede utilizar para asar. También quema una lata de gas y es muy pequeño, perfecto para asar al aire libre.
¿Has visto esto? Corona de pollo a la plancha, crocante.
La caballa a la plancha está riquísima.
A las chicas les encantan los huesos asados.
Las setas frescas a la plancha también son deliciosas.
En la casa hay dos amplias terrazas, pero nunca se han utilizado. También quiero plantar flores y plantas, pero nadie me cuida. Tengamos tiempo más tarde.
Sin embargo, las noches ventosas de verano son perfectas para fiestas en el patio. Esta es una parrilla americana que quema gas. Compré algunos tanques de gasolina pequeños.
Sandía, cerveza, terraza, barbacoa... a todos les encanta esta velada, por eso la organizan muchas veces.
El filete es un tipo de carne que se puede comer en casa. A veces frito filete en casa por la noche.
Se trata de dos obras de Angus M5. La carne es buena, pero el único inconveniente es que es cara. Estos dos trozos de carne cuestan más de 300 yuanes y el restaurante los venderá por más de 1.000 yuanes. Mira este patrón, que bonito es.
Colocarlo en una bolsa para alimentos y cocinar al vacío durante una hora.
Tapa de nuevo:
No puedo evitar suspirar, esta carne es tan hermosa.
El horno es un electrodoméstico muy utilizado en el hogar. Por lo general, se usa en papas al horno, batatas, pescado de cola de pelo y alitas de pollo a la parrilla.
Comí un cerdo asado súper delicioso en Macao. Ese día asé el cerdo asado secreto, usando panceta de cerdo negra, que también estuvo genial.
Disfruto mucho comiendo carne en casa.
También puedes asar un plato grande de cordero:
¿Tienes hambre después de ver esto? ¿Aprendiste una nueva habilidad? La vida se trata de dar vueltas.
Reflexión: Una niña del sur del río Yangtsé/viajera global/llegada al Polo Norte y Sur/viaje automediático