¿Qué necesitas aprender para trabajar en una tienda de té con leche?
El té es diferente de muchas formas de arte en apariencia, pero similar en espíritu. Podemos considerar el té como un arte, un arte lleno de espiritualidad, y el bebedor de té iluminado es sin duda un artista.
En la era de la explosión de la cultura del té, el trabajo, la socialización, los intercambios externos, no saber nada sobre el té, saber algo sobre la cultura de degustación del té, el arte del té y la ceremonia del té, parece bastante fuera de lo común. En la actualidad, el certificado de evaluación de talentos autorizado para los diseñadores cerámicos nacionales es el certificado "Artista del Té" emitido por el Centro de Intercambio de Talentos del Ministerio de Industria y Tecnología de la Información. Entonces, ¿qué arte del té deberíamos aprender?
1. Conocimientos básicos del té.
Para aprender el arte del té, primero debes comprender y dominar la clasificación del té, las características de calidad y las técnicas de producción de los principales tés famosos, así como la identificación, almacenamiento y compra del té. Ésta es la base para aprender el arte del té.
En segundo lugar, la tecnología del arte del té.
Tecnología del arte del té: se refiere a las habilidades y técnicas del arte del té. Incluyendo procedimientos de representación del arte del té, elementos esenciales de los movimientos, contenido de las explicaciones, apreciación del color, aroma, sabor y forma de las hojas de té, apreciación y colección de juegos de té, etc. Esta es la parte central del arte del té.
3. Etiqueta del té.
Etiqueta del té: se refiere a la cortesía y etiqueta en el proceso de servicio. Incluyendo los requisitos y habilidades de gfd en el proceso de servicio, saludos y despedidas, comunicación mutua e intercambios.
En cuarto lugar, el estándar del arte del té.
Estandarización del arte del té: el arte del té debe reflejar verdaderamente el espíritu de igualdad y respeto mutuo entre la gente del té, por lo que existen requisitos estandarizados para los invitados. Como invitado, debes mantener el espíritu y la calidad de una persona que disfruta del té y dedicarte a degustar el té. Como proveedor de servicios, también debe adaptarse a la forma de hospitalidad, especialmente en las casas de té, donde el nivel de servicio es un factor importante para determinar la calidad y el nivel del servicio.
Quinto, la iluminación.
Tao se refiere a un tipo de práctica, una forma de vida y dirección, y una filosofía de vida. Tao pertenece al contenido espiritual. La iluminación es el estado más elevado del arte del té. Es a través de la preparación del té y el sabor del té para comprender la vida, comprender la vida y explorar el significado de la vida.
Como dice el poema de Wang Wei: Caminaré hasta que el agua detenga mi camino, y luego me sentaré y observaré las nubes que se elevan.