¿Puedo comer estofado durante el confinamiento? Base de olla caliente para sopa clara
Base de olla desnuda + varios ingredientes
1. Coma una olla caliente de sopa clara en casa o agregue algunos champiñones para hacer una olla caliente de sopa de champiñones. Elija salsa hoisin o salsa de sésamo como salsa principal. . Preste atención a la ligereza, menos sal, sabor ligero y sin alcohol.
2. Controle el tiempo de la olla caliente para asegurarse de que la comida esté completamente cocida. No se recomienda permanecer por mucho tiempo ya que se perderá gravemente la nutrición. No se recomienda beber sopa de olla caliente.
3. La comida caliente debe enfriarse un poco antes de comerla. Evita quemaduras y daños esofágicos.
4. Los tipos de ingredientes para la olla caliente deben ser diversos, incluyendo verduras frescas, carnes, mariscos, productos de soja, alimentos básicos, etc. Hay que vigilar la cantidad de carne que se come y evitar comer demasiada. Dos porciones de verduras y una ración de carne o marisco. Un puñado de productos de soja y un plato de comida básica.
5. Mamá no debe beber alcohol mientras come estofado. No importa qué tipo de vino contenga alcohol (vino tinto, vino espumoso, vino fermentado, etc.), no se recomienda beberlo. La mejor bebida es la leche de soja o el agua hervida.