¿Cómo cocinar apio y hongos con patatas chips?
1. Ingredientes: 1 patata, 1 apio, 1 hongo, 5 g de sal, 1 g de Sanxiang, 5 g de cebolla, 1 pimiento rojo rallado.
2. Añadimos aceite a la olla, añadimos la cebolla picada y el pimiento rojo rallado y sofreímos.
3. Añade las patatas lavadas, peladas y cortadas en rodajas, sofríe uniformemente y luego añade los hongos remojados.
4. A continuación, añade el apio picado, sofríe uniformemente, añade sal, trece especias y salsa de soja.
5. Sofreír uniformemente. Revuelva bien y sirva.