Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Puedo seguir comiendo ajo si tiene brotes verdes?

¿Puedo seguir comiendo ajo si tiene brotes verdes?

Si la mitad del diente de ajo es verde y los puntos verdes son los gérmenes de ajo, puedes comerlos, así que no te preocupes. Vale la pena señalar que el ajo almacenado en un lugar fresco y ventilado en el interior se puede comer después de la germinación, pero el ajo almacenado en un lugar soleado se volverá verde después de la germinación, produciendo así alcaloides, y es mejor no comerlo.

Después de comprar ajo, lo mejor es atar bien los agujeros de la bolsa de plástico para evitar que el ajo absorba humedad.

También puedes poner el ajo en una botella o frasco vacío con tapa sellada, lo que no solo evita la humedad, sino que también reduce la concentración de oxígeno en el ambiente de almacenamiento, aumenta la concentración de dióxido de carbono e inhibe la germinación del ajo. .

Las bajas temperaturas pueden inhibir la germinación del ajo, por lo que el ajo se puede conservar en el frigorífico, que es un método utilizado por muchas familias para evitar la germinación. Tenga en cuenta que el ajo no debe almacenarse bajo cero, y mucho menos congelarse, ya que esto fácilmente provocará una pérdida de nutrientes en el ajo.

Las altas temperaturas también inhibirán la germinación del ajo. Si tienes horno microondas en casa, mete el ajo en el microondas durante aproximadamente un minuto, dependiendo de los parámetros específicos de cada horno microondas. Calienta el ajo hasta que se sienta un poco caliente, pero no lo sobrecalientes, de lo contrario se asará todo y se lo comerá todo de una vez.

Si no estás seguro, puedes probarlo primero con un diente de ajo para determinar el momento adecuado. Después de un tratamiento de alta temperatura, el ajo se puede colocar en cualquier lugar y no germinará fácilmente. Por supuesto, no se puede tirar en un lugar húmedo.

上篇: ¿Cuáles son algunas recetas nutritivas para el verano? Maestros, ayúdenmeLa receta de sopa de frijoles rojos presenta en detalle la cocina y sus funciones: prescripción tonificante de los riñones, prescripción diurética, prescripción depurativa y desintoxicante del calor, prescripción apetitosa y fortalecedora del bazo, prevención del golpe de calor. prescripción, sabor: dulzura proceso: Ingredientes para hacer sopa de frijoles rojos: Ingredientes: 3000 g de frijoles rojos Condimento: 200 g de azúcar blanca Te enseñaré cómo hacer sopa de frijoles rojos y cómo hacer una deliciosa sopa de frijoles rojos. Primero lave los frijoles rojos, agregue agua y hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento hasta que estén crujientes, luego agregue el azúcar y hierva. Recordatorio cálido: consejos de salud: esta sopa puede aliviar el calor del verano, es diurética y estomacal, y beneficia el hígado, el bazo y los riñones. Es adecuado para síntomas como obesidad, edemas y dificultad para orinar. Los candidatos trabajan demasiado, lo que provoca problemas gastrointestinales graves, micción excesiva y poca orina. Esta sopa puede ser un complemento ideal para la salud, como snack, o para personas con hepatitis crónica o gastritis. Diurético, estomacal, edema, hepatitis crónica. Xiaotieshi: el alimento fragante puede ser: frijol adzuki: la carpa y el frijol adzuki se cocinan juntos, ambos pueden ser diuréticos y reducir la hinchazón, y tienen un buen efecto en el tratamiento de la nefritis y el edema. Sin embargo, debido a su fuerte función diurética, las personas normales deben evitar comer ambos al mismo tiempo y tratar de comerlos cada pocas horas. Que se puedan comer juntos depende de la constitución de la persona. La receta de sopa de melón de invierno presenta en detalle la cocina y sus funciones: receta diurética para niños, receta depurativa y desintoxicante para prevenir el golpe de calor. Sabor: Salado Proceso: Sopa de melón de invierno hervida Ingredientes: Ingredientes: 500 g de melón de invierno, 50 g de carne de cerdo (carne magra), condimento: 10 g de salsa de soja, 2 g de glutamato monosódico, 2 g de sal, 5 g de aceite de sésamo, 25 g de manteca de cerdo (extracto), 5 g de cebolla verde. Tu sopa de melón de invierno. Cómo hacer deliciosa la sopa de melón de invierno1. Pelar el melón de invierno, quitarle la pulpa, lavarlo y cortarlo en trozos de 2 cm de ancho, 3,3 cm de largo y 0,7 cm de grosor. Cortar el cerdo en rodajas finas. 2. Poner manteca en la olla sopera y calentarla al fuego. Agregue la cebolla verde picada al wok, agregue el melón de invierno, las rodajas de carne, la cantidad adecuada de agua hirviendo, la salsa de soja, la sal y cocine hasta que el melón de invierno esté cocido. Retire la espuma, agregue glutamato monosódico, vierta el aceite de sésamo y sirva. Consejos - Consejos de Salud: Refrescante, fresco y tierno, quita el calor, diurético y elimina la humedad. La receta de pasta de frijol mungo y poria presenta la cocina y sus funciones en detalle: recetas para eliminar el calor y desintoxicar, recetas para fortalecer el bazo y apetecer, y recetas para prevenir el golpe de calor y refrescarse. Sabor: sabor original Proceso: pasta de frijol mungo y poria hervida Materiales de producción: Ingredientes: 75 g de frijol mungo, 50 g de cocos de poria Condimento: 30 g de azúcar de roca Te enseñaré cómo hacer pasta de frijol mungo y poria, cómo hacer frijol mungo y poria pegar para que quede delicioso. Lavar y remojar los frijoles mungo y lavar la poria. 2. Ponga los frijoles mungo y la poria en la olla, agregue agua y deje hervir, cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas, agregue azúcar de roca y cocine por un tiempo. Consejos de Salud: Refrescar y aliviar el calor, eliminar los alimentos y estimular el apetito. Xiaopai - gramos de la fase alimentaria: Poria: Poria es astringente, temerosa de la medicina mongol, Sanguisorba, realgar, genio, caparazón de tortuga, vinagre de arroz. La receta de zumo de tomate y manzana presenta en detalle los platos y sus efectos: recetas juveniles, recetas para trabajadores en ambientes de alta temperatura, recetas para la prevención de golpes de calor, recetas para enfermedades de la próstata y recetas para la hipertensión arterial. Sabor: Sabor a jugo Proceso: Otros materiales para hacer jugo de tomate y manzana: Ingredientes: 200 g de tomates, 100 g de manzanas, 30 g de apio Condimento: 30 g de jugo de limón Le enseñaremos cómo hacer jugo de tomate y manzana, cómo hacer que el jugo de tomate y manzana sea delicioso. Lavar y pelar los tomates, los tallos y las manzanas. Lavar el apio y cortarlo en trozos pequeños. 2. Pon los tomates, las manzanas, el apio y el limón en el exprimidor y vierte en la taza. 3. Agregue jugo de limón y beba. Consejos - Consejos de salud: Ricas en vitamina A y vitamina C, las manzanas pueden limpiar los intestinos y el estómago, y el apio también ayuda con la peristalsis intestinal. La combinación de manzanas y tomates puede potenciar la fuerza física. Xiaopai - conflictos alimentarios: tomates: los tomates y las granadas no se deben comer juntos. Manzana: Evite comer productos acuáticos junto con manzanas, ya que pueden provocar estreñimiento. La receta de sopa de frijol mungo con menta presenta en detalle la cocina y sus funciones: recetas de belleza, recetas para eliminar el calor y desintoxicar, recetas apetitosas y para fortalecer el bazo, recetas para prevenir y enfriar el golpe de calor, recetas para las paperas, recetas para las úlceras orales, sabor: dulzura, proceso: sopa de frijol mungo con menta hervida Ingredientes: 300 g de frijol mungo Accesorios: 5 g de menta Condimento: 100 g de azúcar blanca Le enseñaré cómo hacer sopa de frijol mungo con menta, cómo hacer deliciosa la sopa de frijol mungo con menta, 2. Enjuague la menta seca con. agua, agregue aproximadamente 1 tazón de agua, déjelo en remojo durante media hora y luego use fuerza. Deje hervir, enfríe, filtre y luego mezcle con la sopa de frijol mungo enfriada. Consejos - Consejos de salud: Esta sopa es de naturaleza fresca, puede disipar el fuego, aliviar el calor y refrescar la mente. Si agrega fruta de gorgona, semillas de coix, semillas de loto y dátiles confitados a la sopa, puede prepararla en diferentes sabores y tener los efectos de fortalecer el bazo, reponer el qi, diuresis y desintoxicación. Es refrescante y disipador del fuego, diurético y desintoxicante, vigorizante del bazo y refrescante de la mente. La receta de sopa de melón amargo y carne magra presenta en detalle la cocina y sus efectos: prescripción para resfriados, prescripción para mejorar la vista, prescripción para insolación y prescripción para conjuntivitis. Sabor: Amargo Proceso: Sopa de carne magra de melón amargo hervido Ingredientes: Ingredientes: 1000 gramos de carne de cerdo (grasa y magra) Accesorios: 200 gramos de melón amargo Condimento: 4 gramos de sal Te enseñaré a hacer sopa de melón amargo y carne magra, y como hacerlo delicioso 1. 下篇: ¿Qué medicamento patentado chino deberían tomar las mujeres para el estancamiento del qi y la estasis sanguínea?