1. Hay un dicho popular que dice que "en los días caninos del verano se colocan bolas de masa en la cabeza y los panqueques se untan con huevos". Los Dog Days son la estación con mayor temperatura y humedad del año y se pueden dividir en los tres primeros días, los del medio y los últimos. La gente se dará un capricho durante los días caninos del verano con algunas comidas deliciosas que son diferentes a las de los días habituales. Esto se llama "pegarse a la grasa". Las albóndigas, los fideos, los panqueques y los huevos en ese momento estaban deliciosos. El origen de comer bolas de masa en la cabeza es que comer bolas de masa en la cabeza es una costumbre tradicional en el norte, porque en los días de lluvia la gente tiene mal apetito y no puede comer nada, y las bolas de masa son un alimento que satisface el apetito en la costumbre tradicional. del pueblo chino. Comer bolas de masa tiene el significado de "Yuan Baofu" en la cabeza, porque las bolas de masa tienen forma de lingotes y "福" y "福" son homofónicos. Además, los rellenos de bola de masa generalmente se cortan muy finamente y son fáciles de digerir. Por eso, la gente come bolas de masa en la cabeza con la esperanza de pasar el verano de forma segura.
2. En la Crónica de Jingchu escrita por Liang Zonggu de la Dinastía del Sur, dijo: "Los pasteles de sopa con un eclipse solar en junio se llaman malvados". el borde del mes del mal Por lo tanto, también debería ser "malo". Esto debe ser superstición.
3. La segunda barra negativa significa que cuando estás en el abdomen, se recomienda comer pasta. Esto se debe a que en verano la temperatura es alta, la gente suda mucho y las proteínas y aminoácidos se pierden fácilmente. Por tanto, puedes comer más pasta para complementar estas sustancias. En los días caninos del verano, no solo puedes beber fideos calientes, sino también agua. Hervir los fideos cocidos en agua fría, mezclarlos con puré de ajo y verterles semillas estofadas, lo que no sólo estimula el apetito, sino que también "rompe el corazón". Existe una razón científica por la que comer sopa de fideos en junio puede ahuyentar enfermedades causadas por la sudoración.