¿Qué deben hacer las mujeres si su hígado no está sabroso? ¿Qué deben comer las mujeres para tratar la deficiencia renal?
1. Hígado de cerdo El hígado de cerdo puede regular y mejorar la función fisiológica del sistema hematopoyético en pacientes con anemia. Su contenido de vitamina A supera con creces el de la leche, los huevos, la carne, el pescado y otros alimentos. Tiene las funciones de mantener el crecimiento normal y las funciones reproductivas, proteger los ojos y mantener la visión normal, prevenir la fatiga ocular y mantener la piel sana. Especialmente indicado para pacientes con anemia y personas que trabajan a menudo delante del ordenador.
Nota: No ingerir hígado de cerdo ni de otros hígados de animales mientras esté tomando vitamina C, fármacos anticoagulantes, levodopa y otros fármacos. Unos 50 gramos cada vez, no comas demasiado.
2. Zanahorias Las zanahorias también se llaman zanahorias, rábanos amarillos, ginseng pequeños y ginseng de repollo. Las zanahorias contienen una gran cantidad de caroteno, que puede nutrir el hígado, mejorar la vista y curar la ceguera nocturna. Las zanahorias también se pueden utilizar para tratar la desnutrición, la opresión en el pecho y otras enfermedades en los niños.
Las zanahorias se pueden comer crudas, pero es mejor hervidas. Son adecuadas tanto para platos de carne como de verduras, especialmente cuando se guisan con carne de ternera y cordero. También puedes hacer rellenos y cocinar gachas con arroz, mijo y maíz.
3. Frijol mungo, también conocido como frijol Wenming, Guanlu y Qingzuki. Los frijoles mungo tienen mayor valor nutricional, más proteínas que el pollo, tres veces más calorías que el pollo, más de siete veces más calcio que el pollo, de cuatro a cinco veces más hierro que el pollo, 17 tiamina, cinco veces más que el pollo, riboflavina y también. Tiene más fósforo que el pollo, que es realmente un alimento importante y un buen plato.
Beber sopa de frijol mungo con regularidad en verano no solo puede aumentar la nutrición, sino también prevenir diversos forúnculos y abscesos causados por insolación e intoxicación por calor. Se puede utilizar principalmente para hacer sopas y gachas, así como pasteles, fideos, vino, fideos, panqueques, brotes de frijol mungo, etc.
4. Pepino Al pepino también se le llama melón rey y pepino. El pepino contiene celulosa, que tiene cierto efecto al promover la excreción de alimentos podridos en los intestinos y reducir el colesterol; la vitamina E puede promover la división celular y tiene un efecto positivo para retrasar el envejecimiento. La cucurbitacina que contiene tiene evidentes efectos anticancerígenos.
Los pepinos se pueden consumir crudos o cocidos. En la comida occidental, los pepinos se pueden convertir en ensaladas de verduras. También puedes encurtir encurtidos, pepinos agrios, etc.
5. Luffa, también conocida como melón de tela, brócoli y melón de harina. La luffa contiene una variedad de nutrientes, el contenido de proteínas es ~2 veces mayor que el del melón y el pepino de invierno, y el contenido de calcio es de 1 a 2 veces mayor que el de otras verduras. La luffa también contiene aceites grasos y fosfolípidos. Estos nutrientes son muy beneficiosos para las actividades fisiológicas del cuerpo.
La Luffa tiene los efectos nutricionales de eliminar el calor y reducir la flema, enfriar la sangre y desintoxicar. La luffa se puede freír, hacer sopa o ser vegetariana.
6. Espárragos Los espárragos también se conocen como espárragos y espárragos. Tiene un sabor delicioso y aromático y una fibra suave y deliciosa. Puede estimular el apetito y ayudar a la digestión. Está catalogado como uno de los mejores vegetales por la Organización Mundial de la Salud. Los países europeos y americanos consideran los espárragos como un alimento saludable y se encuentran entre los diez platos más famosos del mundo.
Los espárragos son de naturaleza fresca y de sabor dulce, y tienen funciones nutricionales como nutritiva, anticancerígena y adelgazante. La vitamina P contenida en los espárragos tiene un buen efecto nutricional sobre la hiperlipidemia, enfermedades cardíacas, hipertensión, arteriosclerosis, cáncer, etc. Debido a que los espárragos contienen más fibra dietética, pueden promover la motilidad gastrointestinal, por lo que ayudan a la digestión y tienen efectos laxantes.
7. Verdolaga, también conocida como arroz agrio, comida feliz, comida para caballos, comida para la longevidad, hierba agria y hierba para caballos. El contenido nutricional de la verdolaga es casi el mismo que el de las espinacas, pero su contenido proteico supera al de las espinacas y los puerros. La verdolaga contiene una gran cantidad de sal de potasio, que tiene un buen efecto diurético e hinchante, y tiene un buen efecto terapéutico sobre el edema nefrítico. Al mismo tiempo, la noradrenalina y el calcio que contiene tienen un cierto efecto hemostático. Usar verdolaga para cocinar y rellenar tiene un sabor especial.
A los sureños les gusta la comida frita, mientras que a los norteños les gustan los rellenos. Los alimentos frescos, los alimentos secos, cocinar y cambiar los alimentos funcionarán.
8. Lechuga La lechuga también se llama lechuga, lechuga, col y vid. Los tallos de color verde claro se llaman lechuga blanca y las hojas moradas se llaman lechuga morada. La lechuga se considera un activador de la insulina porque es baja en carbohidratos y rica en niacina. En cuanto al consumo, la lechuga se puede consumir fría o salteada. La lechuga cruda, en particular, tiene un sabor tan crujiente como el pepino.
Los norteños lavan las hojas tiernas y las mojan en rebozado, lo que les da un sabor especial. Las hojas de brotes de bambú se mezclan con rebozado y se fríen. Tiene un sabor único y queda delicioso.
9. Brócoli El brócoli también se llama brócoli y brócoli. El brócoli es rico en nutrientes y contiene de 71 a 165 mg de vitamina C por 100 g, cinco veces más que los tomates. Contiene 1,20 mg de vitamina A, que es 43 veces mayor que la de las flores de col china y 1.000 veces mayor que la de la col china. El contenido de calcio es 11 veces mayor que el del brócoli. Científicos franceses y estadounidenses han descubierto que el brócoli también tiene el milagroso efecto nutricional de matar el Helicobacter pylori, que causa el cáncer gástrico.
Los resultados de una investigación realizada por científicos británicos muestran que el brócoli es rico en compuestos auxiliares que pueden obstaculizar el crecimiento de las células cancerosas tempranas y reducir el riesgo de cáncer. El brócoli se utiliza principalmente para cocinar. No solo es un plato nutritivo de alta gama para banquetes, sino también un buen plato familiar para la salud.
X. Kiwi El kiwi también se conoce como pera de vid, melocotón de oveja y pera peluda. El kiwi es una fruta nutritiva y se la conoce como la "Reina de las Frutas". La pulpa es rica en vitamina C, contiene 17 tipos de aminoácidos y también contiene una variedad de elementos raros. Los frutos, las ramas y las hojas del kiwi contienen muchas sustancias activas bioquímicas específicas que pueden bloquear la formación de carcinógenos y tener efectos anticancerígenos.
El kiwi se puede transformar en mermeladas, frutos secos, zumos, vino de frutas, gomitas, latas, bollería, comidas frías, etc.
11. Té verde El té verde también se llama té. Hay alrededor de 400 componentes químicos en el té y hay tres efectos nutricionales y farmacológicos principales: los polifenoles tienen los efectos de esterilizar, desintoxicar, reducir la presión arterial y mejorar la resistencia microvascular; los alcaloides pueden excitar el sistema nervioso central, mejorar la función cardíaca y; ayuda a la digestión. Vitaminas - Cada 100 gramos de té verde contienen 180 mg de vitamina C.
Además, el té también puede prevenir el cáncer, prevenir la diabetes, prevenir la displasia fetal y ayudar a prevenir las cataratas. El té verde se debe beber tibio.
12. Repollo El repollo también se llama repollo, colinabo, repollo y repollo. El contenido de vitamina P ocupa el segundo lugar después del apio y las espinacas, y se encuentra entre los mejores entre las verduras. La pectina y la celulosa del repollo pueden prevenir la absorción de colesterol y ácidos biliares, acelerar el paso de los alimentos a través de los intestinos y son beneficiosas para pacientes con arteriosclerosis y cálculos biliares.
La col china es muy rica, ya sea salteada, fría, vegetariana o con carne, se puede utilizar para hacer kimchi o como relleno.
13. Guayaba Guayaba, también conocida como granada, granada agria, granada de Xi'an, granada medicinal, etc. La fruta de guayaba es rica en nutrientes y contiene altos niveles de vitamina A, vitamina C, fósforo, potasio, calcio, magnesio, proteínas y lípidos. Puede resistir el envejecimiento, ayudar a eliminar toxinas del cuerpo, promover el metabolismo y regular las funciones fisiológicas.
La guayaba tiene muchos usos además del fruto, que se puede comer crudo, sus raíces pueden tratar problemas estomacales, dolores abdominales y disentería. Las hojas pueden curar el reumatismo, la fiebre, el dolor de estómago, los vómitos y la enteritis. El fruto puede ser antihelmíntico, detener la diarrea, detener el sangrado y tratar lesiones.
2 Principios de la dieta para un hígado deficiente 1. Consuma más alimentos verdes. La medicina moderna ha descubierto que los alimentos verdes son ricos en fibra dietética, que puede limpiar los intestinos y el estómago, mantener la flora intestinal normal, mejorar el sistema digestivo, promover la peristalsis gastrointestinal, mantener las heces suaves y ayudar a reducir la aparición de enfermedades rectales. Los alimentos verdes son el "carroñero" del cuerpo y contienen una variedad de vitaminas y minerales que pueden ayudar al cuerpo a eliminar toxinas y proteger mejor el hígado. Algunos alimentos verdes también pueden mejorar la visión, como las hojas de morera, las espinacas, etc., que tienen buenos efectos dietéticos (dietoterapia).
2. Consume más alimentos ácidos. La medicina tradicional china cree que la acidez ingresa al hígado. El consumo adecuado de alimentos ácidos puede promover el apetito, fortalecer el bazo y el apetito, mejorar la función hepática y mejorar la absorción de calcio y fósforo. Además, los alimentos ácidos pueden promover la circulación sanguínea, regular el metabolismo, prevenir la aterosclerosis y la hipertensión y también pueden ayudar a tratar enfermedades como la acumulación de alimentos, la indigestión y la diarrea. Las hierbas y alimentos medicinales ácidos corresponden al hígado y generalmente tienen efectos astringentes que pueden mejorar la función del hígado.
3. Comer menos hígado de animal. El principio de "nutrir las vísceras con las vísceras" puede no ser adecuado para todos, especialmente para los pacientes con enfermedades hepáticas. El hígado animal es rico en colesterol. 100 gramos de hígado de cerdo contienen alrededor de 400 mg de colesterol, lo que aumentará la carga sobre el hígado.
Todos los hígados de animales tienen la función de desintoxicación y algunas toxinas inevitablemente permanecerán. Sin embargo, la capacidad de desintoxicación del hígado humano es limitada, por lo que algunas sustancias tóxicas se acumularán en el hígado.
4. Consuma menos alimentos ricos en grasas. La mayoría de los pacientes con enfermedad hepática tienen una función digestiva deficiente y ciertos problemas con su dieta y digestión diaria. Si comes demasiada grasa animal, la comida se acumulará en los intestinos y el estómago, lo que producirá calor interno con el tiempo, junto con el veneno del calor húmedo de la propia enfermedad hepática. La combinación de los dos calores agravará los síntomas de la enfermedad hepática y afectará el tratamiento. Los tres metabolismos principales del cuerpo humano se llevan a cabo en el hígado. Los pacientes con enfermedad hepática tienen una función hepática reducida y una ingesta excesiva de grasa animal, lo que fácilmente puede causar hígado graso y agravar la afección.
3 Recetas para tratar los problemas hepáticos de la mujer. 1. Ingredientes para la sopa de pollo con crisantemo:
60 gramos de crisantemo, 1 pollo, cebolla, jengibre, sal, vino de cocción, pimienta.
Proceso de elaboración:
1. Lavar los crisantemos y meterlos en la bolsa de medicina; matar el pollo, lavarlo y cortarlo en trozos.
2. Poner los ingredientes anteriores junto con el jengibre y el vino de cocción en una cazuela, añadir una cantidad adecuada de agua, hervir a fuego alto y cocinar a fuego lento hasta que el pollo esté cocido.
3. Saca la bolsa de medicinas, agrega cebollas verdes, sal y pimienta al gusto y podrás tomar sopa y comer carne.
Efectos nutricionales: el crisantemo es rico en proteínas, azúcar, niacina, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina D, vitamina E, zinc, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes, y tiene el efecto de reducir la pérdida de peso Tiene el efecto de reducir la grasa, calmar el hígado y eliminar el calor.
2. Ingredientes para rodajas de sepia frita con apio:
300g de apio, 200g de sepia, rodajas de jengibre, cebolleta, ajo, aceite comestible, salsa picante, sal, glutamato monosódico, almidón de agua. .
Proceso de elaboración:
1. Pelar y cortar el apio en gajos; quitar la ropa a la sepia, lavarla y cortarla en rodajas.
2. Poner en la olla aceite, calentar las rodajas de jengibre, las rodajas de cebolleta y las rodajas de sepia, sofreír hasta que esté cocido, añadir el vino de cocción y la sal, remover bien y retirar.
3. Coger otra olla, añadir el ajo y el apio, sofreír un par de veces, después añadir los filetes de sepia, sofreír, sazonar y espesar con almidón.
Efectos nutricionales: despeja el hígado y mejora la vista, nutre la sangre y nutre el yin.
3. Ingredientes para la sopa de pepino y marisco:
150 g de pepino, 50 g de pepino de mar, 50 g de algas secas, 50 g de vieira, cilantro, sopa fresca, vino de cocción, sal, glutamato monosódico, cebolla verde. y jugo de jengibre, aceite de sésamo.
Proceso de elaboración:
1. Lavar el pepino y cortarlo en rodajas finas; cortar el pepino de mar en rodajas a lo largo; cortar el cilantro en rodajas;
2. Calienta el wok, agrega la sopa fresca, la sal, el vino de cocción, el jugo de cebolla y jengibre y el glutamato monosódico, y deja que hierva. Luego agregue el pepino de mar, las algas secas lavadas y las vieiras lavadas y deje hervir.
3. Quitar la espuma con una cuchara, añadir el pepino y el cilantro, rociar con aceite de sésamo y servir en un plato hondo.
Efectos nutricionales: digestivo, apetecible, nutritivo para hígado y riñones. Es adecuado para mareos, dolores de cintura y piernas, espermatorrea y bajo deseo sexual.
Nota: Personas con alergias cutáneas no deben consumirlo.
IV.Ingredientes para elaborar melón amargo:
2 melones amargos frescos, 200 gramos de carne magra de cerdo, 30 gramos de setas shiitake, 20 gramos de gambas secas, cantidades adecuadas de almidón, cebollas verdes, sal y salsa de soja.
Proceso de elaboración:
1. Lavar el melón amargo, cortarlo en gajos cada 3 cm, retirar la pulpa de cada gajo y formar un tubo para su posterior uso.
2. Pica las cebollas, los champiñones y los camarones, agrégalos a la carne de cerdo y revuelve, agrega la salsa de soja, la sal y un poco de agua, revuelve uniformemente en la misma dirección para que quede pegajoso y duro, luego. agregue el almidón y revuelva uniformemente.
3. Rellene cada segmento de melón amargo con el relleno de carne por turno y presione con fuerza para que el relleno de carne y la superficie del melón sean sólidos y planos. Coloca el melón amargo en un plato y cocina al vapor durante 20 minutos.
Eficacia: Elimina el calor, desintoxica y beneficia al hígado. Es adecuado para golpes de calor, diabetes, menstruaciones irregulares y disfunciones sexuales.
5. Ingredientes de la sopa de carne magra de Prunella vulgaris:
20 gramos de Prunella vulgaris, 50 gramos de carne magra de cerdo, 100 gramos de zanahoria y la cantidad adecuada de sal.
Proceso de elaboración:
1. Lavar la prunella vulgaris y reservar; pelar las zanahorias y cortarlas en trozos.
2. Lavar y trocear el cerdo.
3. Ponga los ingredientes anteriores en la olla, tape la olla, hierva a fuego alto, cocine a fuego lento hasta que la carne de cerdo esté cocida y tierna y sazone con sal.
Efectos nutricionales: Esta sopa es rica en proteínas, ácidos de frutas, azúcar, vitamina B1, vitamina B2, calcio, fósforo, zinc y otros nutrientes. Tiene las funciones de eliminar el calor del hígado, dispersar el estancamiento y reducir. grasa y perder peso.
Nota: La Prunella vulgaris evita el hierro, por lo que no se puede cocinar con hierro.
6. Ingredientes para el hígado de cerdo medicinal:
15g cada uno de Bupleurum, raíz de peonía blanca y raíz de angélica, 10g de Rehmannia glutinosa, 50g de hígado de cerdo, jengibre rallado, espinacas, aceite de sésamo, Sal y glutamato monosódico. La cantidad justa.
Proceso de elaboración:
1. Añadir bupleurum, raíz de peonía blanca, raíz de angélica y rehmannia glutinosa a 500 ml de agua y cocinar hasta unos 300 ml.
2. Lavar y trocear el hígado de cerdo y reservar.
3. Después de que el aceite de sésamo esté fragante en la olla, agregue el hígado de cerdo y los condimentos y saltee hasta que esté cocido. Finalmente agregue las espinacas lavadas y sazone con sal y glutamato monosódico.
Efectos nutricionales: Bupleurum puede dragar el qi y la sangre; la raíz de peonía blanca puede aliviar el fuego del hígado; la raíz de angélica humedece el estómago; la raíz de rehmannia nutre el riñón. El hígado de cerdo es de naturaleza cálida, de sabor dulce y frío. Puede nutrir el hígado y mejorar la vista y nutrir la sangre.
Nota: No deben tomarlo personas con distensión abdominal y heces blandas después de ingerir poca comida.
4 Signos de mal hígado Si tienes los siguientes síntomas, debes estar alerta. Eso significa que puedes tener una enfermedad hepática y debes acudir al hospital para un examen detallado lo antes posible. Los síntomas más comunes del mal hígado y de la enfermedad hepática incluyen:
1. Pérdida de apetito, indigestión, náuseas y vómitos.
2. Fatiga, debilidad, dolor en las piernas. Delgado y sin ganas de moverse.
3. Dolor abdominal inexplicable, hinchazón y diarrea.
4. La ictericia provoca que la orina adquiera un color marrón fuerte, molestias en el cuadrante superior derecho y pérdida de peso.
5. Recientemente he desarrollado fiebre baja persistente.
6. La piel de la cara y las órbitas es oscura, con anturio (las eminencias tenares y tenares de las palmas son rojas) y nevos arácnidos (los capilares epidérmicos se expanden irregularmente en forma de araña).
7. Ginecomastia, disminución del deseo sexual e impotencia.
8. Sangrado de nariz y encías, manchas sangrantes en la piel, hematomas o heces alquitranadas o incluso vómitos parecidos al café.
9. La producción de orina disminuye gradualmente, los miembros inferiores están edematosos y la circunferencia abdominal aumenta.
10. Cambios en la conciencia, comportamiento anormal, excitación y locuacidad e insomnio.